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Le tag "Biscuit" regroupe une variété d'articles délicieux et gourmands qui raviront les amateurs de pâtisserie. Découvrez des recettes traditionnelles et originales mettant en avant cet ingrédient incontournable dans de nombreuses préparations sucrées.

Commencez par réaliser une délicieuse bûche de Noël au chocolat, en utilisant des ingrédients simples tels que des œufs, du sucre, de la farine, du cacao amer en poudre et du beurre. Pour une touche d'originalité, optez pour les S'mores, une recette typiquement américaine associant biscuits Thé, chamallows à la vanille et chocolat noir. Si vous êtes fan de marrons, laissez-vous tenter par une succulente bûche aux marrons, mariant la douceur de la crème de marron avec un biscuit roulé moelleux.

Pour les amateurs de saveurs exotiques, le tiramisu au thé vert matcha est une option légère et rafraîchissante. Et pourquoi ne pas vous lancer dans la confection de macarons au citron, alliant acidité et douceur en une seule bouchée ? Pour les plus gourmands, la glace au speculoos saura satisfaire les palais les plus exigeants, avec sa texture onctueuse et son goût irrésistible.

Et si vous préférez les biscuits croquants, testez la recette facile des spéculoos, à base de cassonade et d'épices. Plongez également dans l'histoire des macarons, ces délices à base de poudre d'amande, de sucre et de blancs d'œufs, qui ont conquis le monde entier.

Enfin, pour une note de fraîcheur, découvrez des recettes de coupes glacées originales, mettant en valeur des biscuits aux pépites de chocolat ou des cookies savoureux. Laissez-vous également tenter par une galette des rois aux spéculoos, une revisite gourmande de la traditionnelle galette.

En explorant cette page dédiée au tag "Biscuit", vous trouverez une multitude d'idées et de recettes pour satisfaire vos envies sucrées et régaler vos proches lors de moments conviviaux et gourmands.

Liste articles sur Biscuit

  • La bûche de Noël, une recette traditionnelle
    La bûche de Noël, une recette traditionnelle

    La bûche de Noël, une recette traditionnelle : kouglof alsacien. Recette de bûche au chocolat Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une délicieuse Bûche de Noël au chocolat. Pour le biscuit roulé : - 4 œufs - 150 g de sucre - 90 g de farine - 2 cuillers à soupe de cacao amer en poudre - 30 g de beurre fondu - 5 cl de ...

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  • Les s'mores : une recette typiquement américaine
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    Les s'mores : une recette typiquement américaine : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 4 smores : 8 biscuits Thé 4 chamallows ou guimauves à la vanille 4 grands carreaux de chocolat noir dégustation Copyright : Audrey Vautherot A noter : ces proportions sont approximatives car tout dépend de la taille des ...

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  • La bûche aux marrons : une recette gourmande
    La bûche aux marrons : une recette gourmande

    La bûche aux marrons : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une Bûche aux marrons pour 6 personnes : Pour le biscuit roulé : - 4 œufs - 125 g de sucre - 100 g de farine - 4 cuillers à soupe de cacao amer en poudre Pour la mousse aux marrons : - 250 g de crème de marron - 2 cuillers ...

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  • Le tiramisu au thé vert matcha : une recette facile
    Le tiramisu au thé vert matcha : une recette facile

    Le tiramisu au thé vert matcha : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du Tiramisu au thé vert matcha pour 4 personnes : - 8 biscuits à la cuiller - une tasse de thé vert refroidi - 2 oeufs - 80 g de sucre - 2 cuillers à soupe de jus de citron - 1 cuiller à café de thé matcha - 200 g de ...

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  • La recette des macarons au citron
    La recette des macarons au citron

    La recette des macarons au citron : ante Préparation de la crème au citron La Première étape de la recette des macarons au citron consiste à préparer la crème qui servira à garnir les biscuits. Cette crème se prépare la veille. 1) Dans un robot mixeur, mixez ensemble le sucre et le zeste des citrons pour obtenir un sucre jaune, ...

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  • La glace au speculoos : une recette gourmande
    La glace au speculoos : une recette gourmande

    La glace au speculoos : une recette gourmande : ngrédients nécessaires pour réaliser de la glace au speculoos pour 4 personnes : - 20 cl de crème fleurette entière - 4 œufs - 80 g de sucre - 15 biscuits speculoos A noter : les speculoos sont traditionnellement consommés lors de la Saint nicolas (le 6 décembre) en Belgique, aux Pays-Bas, ...

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  • Faire des spéculoos : une recette facile
    Faire des spéculoos : une recette facile

    Faire des spéculoos : une recette facile : Ingrédients Le véritable spéculoos est un biscuit à base de cassonade et d’épices, principalement de la cannelle. Voici les ingrédients pour préparer des biscuits pour 4 personnes : - 250 g de farine - 150 g de cassonade - 150 g de beurre mou - 1 oeuf - une cuiller à soupe de cannelle en ...

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  • L'histoire des macarons : un dessert à succès
    L'histoire des macarons : un dessert à succès

    L'histoire des macarons : un dessert à succès : Présentation du macaron Dérivé de la meringue, le macaron est un biscuit à base de poudre d'amande, de sucre et de blancs d'œufs. Le nom de "macarone" signifie d’ailleurs "pâte fine" en vénitien, la langue de la province italienne où ce dessert aurait vu le jour. Aujourd’hui, les macarons sont ...

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  • La mousse au chocolat blanc : une recette gourmande
    La mousse au chocolat blanc : une recette gourmande

    La mousse au chocolat blanc : une recette gourmande : ents ou "toppings". Vous pouvez par exemple la servir : => nappée d'un coulis de fruits rouges ou de fruits exotiques => saupoudrée de poudre de biscuits speculoos ou de copeaux de chocolat noir => accompagnée de morceaux de fruits frais ou d'un biscuit croquant. Copyright : Audrey ...

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  • Coupe de glace originale : 3 recettes faciles
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    Coupe de glace originale : 3 recettes faciles : ème de généreux morceaux de cookies aux pépites de chocolat … Miam ! Si vous utilisez des cookies de taille moyenne (5 cm de diamètre), comptez un biscuit par personne et coupez chaque biscuit en 3 morceaux avant de décorer votre coupe glacée. Bon à savoir Ces trois recettes faciles de coupe ...

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  • La galette des rois aux spéculoos : une recette gourmande
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    La galette des rois aux spéculoos : une recette gourmande : ents Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une galette des rois aux spéculoos pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 100 g de biscuits spéculoos 50 g de poudre d'amande 65 g de beurre doux 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 œuf Préparation des biscuits Mixez les ...

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    Le sténopé : présentation et fonctionnement : sensible • un obturateur. L'enceinte obscure peut être constituée d'une simple boite de récupération en bois, en plastique ou en métal (boite de biscuit, de thé etc.). L’intérieur de la boîte doit être recouvert d’une substance noire et mate pour éviter toute réflexion optique des rayons ...

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    Mende : une ville d'art en Lozère : organise la fête Les Toqués du Cèpe en octobre a pour spécialités les charcuteries et viandes, les tripoux, l’aligot, les fromages, les cèpes et les biscuits, dont le fameux Croquant de Mende, un biscuit AOC à base de noisettes et d'amandes. ...

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    Visiter Marseille : les lieux à voir : déguster les spécialités gastronomiques telles que la fameuse bouillabaisse mais aussi la tapenade et l’aïoli, sans oublier la panisse et la navette (biscuit en forme de barque). Infos pratiques Pour plus d’informations vous pouvez contacter l’office de tourisme ou consulter le site web ...

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  • Le tiramisu aux fraises : une recette gourmande
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    Le tiramisu aux fraises : une recette gourmande : lers à soupe d’eau - une cuiller à soupe de sucre glace - le jus d’un demi citron - 2 œufs - 70 g de sucre semoule - 250 g de mascarpone - 6 biscuits à la cuiller Préparation Le Tiramisu aux fraises se compose de fraises, de coulis de fraises, de biscuits à la cuiller et d’une crème au ...

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    La tarte tout chocolat : une recette de Pâques : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte tout chocolat pour 6 à 8 personnes. Pour la pâte au cacao - 200 g de farine - 1 cuiller à soupe de cacao non sucré - 2 cuillers à soupe de sucre - 1 pincée de sel - 125 g de beurre mou - 1 petit oeuf Pour la ...

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  • Les traditions de Pâques en Alsace
    Les traditions de Pâques en Alsace

    Les traditions de Pâques en Alsace : pascal. L’autre spécialité alsacienne pour Pâques est le lamala (parfois prononcé "lamala", "lémela" ou "lamela") ou osterlämmele. Il s’agit d’un biscuit en forme d'agneau pascal saupoudré de sucre glace. Symbole de pureté et d’innocence, il est censé porter chance. Ces biscuits riches en ...

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  • La Céramique des peintres : une exposition ambitieuse à Troyes
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    La Céramique des peintres : une exposition ambitieuse à Troyes : ter : parallèlement à cette exposition temporaire, le Musée d'Art moderne de Troyes organise un concours de dessin, décor et création sur carreaux de biscuit. Ce concours est ouvert jusqu'au 31 octobre 2012. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site ci-dessous. Infos pratiques L’exposition ...

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  • L'agneau pascal : origine et signification
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    L'agneau pascal : origine et signification : ienne appelée lamala (parfois prononcé "lamala", "lémela" ou "lamela") ou osterlämmele est traditionnellement préparée pour Pâques. Il s’agit d’un biscuit en forme d'agneau saupoudré de sucre glace. Symbole de pureté et d’innocence, il est censé porter chance. On disait d’ailleurs autrefois que ...

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  • Les petits pots de bébé : histoire d'une invention
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    Les petits pots de bébé : histoire d'une invention : n associé Maurice Miguet. Avant de populariser le petit pot en France, cette entreprise a inventé la Blédine, une poudre pour nourrisson à base de biscuit finement broyé enrichi en lactose, en éléments minéraux et en sucres divers. A leur lancement en 1955, les petits pots de la marque ...

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