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Liste articles sur agneau pascal

  • L'agneau pascal : origine et signification
    L'agneau pascal : origine et signification

    L'agneau pascal : origine et signification : Non seulement l’agneau est présent sur la table du repas de Pâques, mais il a aussi une signification symbolique importante dans les deux religions. L’agneau pascal, symbole de pureté et d'innocence, tire son origine de différents passages de la Bible. Dans la religion chrétienne, il es ...

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  • Les traditions de Pâques en Alsace
    Les traditions de Pâques en Alsace

    Les traditions de Pâques en Alsace : e pâte feuilletée est servi avec des oeufs durs, un autre symbole pascal. L’autre spécialité alsacienne pour Pâques est le lamala (parfois prononcé "lamala", "lémela" ou "lamela") ou osterlämmele. Il s’agit d’un biscuit en forme d'agneau pascal saupoudré de sucre glace. Symbole de ...

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  • La viande d'agneau : comment la choisir et la cuire
    La viande d'agneau : comment la choisir et la cuire

    La viande d'agneau : comment la choisir et la cuire : ée, la tradition veut qu’on consomme de l'agneau au printemps, notamment à l’occasion de Pâques ou Pessa'h dans la religion juive. Outre la tradition de l'agneau pascal encore bien vivace dans les religions juive et chrétienne, c’est au printemps que les brebis mettent bas et allaitent leu ...

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  • Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe
    Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe

    Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe : aux formes et aux décorations symboliques. En Alsace, le gâteau traditionnel de Pâques prend même la forme d'un agneau : c'est le fameux oschterlammele ou "agneau pascal" ! Des brioches aux quatre coins de l'Europe Les brioches occupent une place de choix parmi les gâteaux de Pâques. ...

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