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Liste articles sur Cointreau

La margarita : les secrets du célèbre cocktail

La margarita : les secrets du célèbre cocktail : Muertos Agave (@muertosagave) Une association de saveurs parfaitement équilibrée Le secret de la margarita réside dans l'association de liqueur cointreau, de tequila et de jus de citron vert mais aussi dans le givrage au sel qui révèle toute l’intensité aromatique de ce cocktail. Ce ...
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La soupe de champagne : un cocktail festif

La soupe de champagne : un cocktail festif : nécessaires pour préparer de la soupe de champagne pour 6 personnes : - une bouteille de champagne - 12 cl de sirop de sucre de canne - 12 cl de cointreau - 1 citron jaune non traité - 1 citron vert non traité A noter : vous pouvez remplacer le cointreau par du Grand Marnier ou du triple ...
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La sangria blanche au champagne : un cocktail de fête

La sangria blanche au champagne : un cocktail de fête : e jus de poire (à défaut de pomme) - une gousse de vanille - 5 cl de sirop de sucre de canne - une cuiller à café rase de quatre épices - 5 cl de cointreau - 75 cl de champagne Préparation Cette sangria blanche au champagne se prépare à l'avance car elle doit reposer au frais plusieurs ...
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Angers : une destination féerique et gourmande pour Noël

Angers : une destination féerique et gourmande pour Noël : ède des vignes, est également renommée pour la qualité de ses alcools, tels que le guignolet (à base de cerises), la menthe-pastille de Giffard et le Cointreau. Lors de votre séjour, venez découvrir ou redécouvrir : => la Gouline, une tourte composée exclusivement d’ingrédients angevins ...
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Le bundt cake de Noël à la clémentine : un gâteau de fête

Le bundt cake de Noël à la clémentine : un gâteau de fête : 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 10 cl de Grand Marnier À noter : dans cette recette, vous pouvez remplacer le Grand Marnier par du Cointreau car ces deux alcools sont des liqueurs à l'orange. Si vous souhaitez préparer un gâteau sans alcool pour des enfants, vous pouvez ...
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La sangria : un apéritif festif

La sangria : un apéritif festif : (un Côtes-du-Rhône de préférence) - 100 g de sucre en poudre - 2 oranges non traitées - 2 citrons non traités - 10 cl d’eau-de-vie ou de liqueur (cointreau, rhum ou Grand Marnier par exemple) - 1 gousse de vanille - 1 bâton de Cannelle ou 2 cuillers à café de Cannelle en poudre - 1 pincée de ...
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Angers : les lieux à visiter

Angers : les lieux à visiter : s de long sur 4 de haut. Le Museum des Sciences naturelles vous invite à découvrir une importante collection d’animaux et de fossiles. Le Carré Cointreau permet de visiter l'unique site de fabrication de la célèbre liqueur et de découvrir 4000 documents et pièces originales (objets, films et ...
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Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités

Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités : d'orange (voir nos recettes ci-contre) Son zeste donne l'essence d'orange amère utilisée pour la fabrication du triple sec, du Grand Marnier et du Cointreau. Très parfumée, la fleur de bigaradier sert à la fabrication de l'eau de fleur d'oranger et de l'essence de néroli utilisée en ...
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Le savarin à l'orange : une recette facile

Le savarin à l'orange : une recette facile : Pour le sirop - 25 cl de jus d'orange (soit environ le jus de 5 oranges) - 125 g de Sucre - 1 cuiller à soupe de rhum, de Grand Marnier ou de Cointreau Préparation Le savarin à l'orange est une sorte de baba en forme de couronne dont la pâte très aérienne ressemble à une génoise. 1- ...
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Les crêpes aux pépites de chocolat : une recette facile

Les crêpes aux pépites de chocolat : une recette facile : colat : 125 g de farine 50 g de sucre une pincée de sel 2 oeufs 25 cl de lait 20 g de beurre fondu 1 cuiller à soupe de Grand Marnier, de cointreau ou de rhum 100 g de pépites de chocolat de l'huile de tournesol pour graisser la crêpière A noter : si vous n'avez pas de pépites ...
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Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?

Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ? : le rhum, le whisky, la vodka ou le gin) et plus il est calorique. Il faut aussi se méfier des cocktails et des alcools sucrés (comme le muscat, le Cointreau ou le Get 21) car ils représentent un afflux massif de sucre qui entraîne un pic d'insuline et qui pousse notre organisme à stocker. 5- ...
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