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Liste articles sur tajine
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Le tajine
Le tajine : Qu’est-ce que le tajine ? Le tajine est un ragoût longuement mijoté qui tire son nom du récipient en terre cuite dans lequel les ingrédients cuisent doucement à l'étouffée. Plat de tous les jours ou plat de fête, il allie la convivialité et la simplicité. Cette recette de base peut être ...
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![Le tajine de poulet]( "Le tajine de poulet")
Le tajine de poulet
Le tajine de poulet : Préparation de la viande du tajine Pour réaliser ce tajine, émincez quelques oignons que vous ferez revenir au fond d'une cocotte avec une généreuse dose d'huile d'olive. Si ce sont des cuisses de poulet, séparez simplement le haut de cuisse et le bas. Si ce sont des blancs, coupez-les en morceau ...
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![Le tajine de légumes : une recette végétarienne]( "Le tajine de légumes : une recette végétarienne")
Le tajine de légumes : une recette végétarienne
Le tajine de légumes : une recette végétarienne : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du Tajine de légumes pour 4 personnes : - 2 oignons - 4 ou 5 pommes de terre - 2 navets - 2 courgettes - 2 carottes - 3 tomates - 2 gousses d'ail haché - persil plat haché - Coriandre hachée - 1 cuillère à café de mélange ...
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![Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images]( "Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images")
Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images
Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un Tajine de poulet aux abricots pour 4 personnes : 3 ou 4 pommes de terre 3 carottes 2 poireaux 360 g de filets de poulet 50 g d'abricots secs 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 2 cuillers à café bombées d'épices marocaines ...
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![Dakhla au Maroc : 5 choses à faire sur place]( "Dakhla au Maroc : 5 choses à faire sur place")
Dakhla au Maroc : 5 choses à faire sur place
Dakhla au Maroc : 5 choses à faire sur place : ofitez également de votre séjour pour découvrir les spécialités sahraouies, comme le Tichtar (un plat à base de viande séchée... de dromadaire) et le Tajine de poissons pêchés le jour même. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Casa Lola ...
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