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Le pissenlit, également connu sous le nom de "dent-de-lion", est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées, originaire d'Europe et facile à cultiver sous notre climat. Ses feuilles allongées et dentelées en font une plante reconnaissable, pouvant être cultivée comme une annuelle.

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En plus de ses utilisations culinaires, le pissenlit est également abordé sous l'angle de la santé, avec des jus bienfaisants pour l'organisme. Vous pourrez également en apprendre davantage sur la biodynamie et son lien avec des plantes telles que le pissenlit, utilisées dans des préparations spécifiques.

D'autres sujets connexes sont également abordés sur cette page, tels que les fleurs comestibles, les remèdes naturels comme l'arnica et l'achillée millefeuille, ainsi que des superstitions liées au pissenlit. Vous pourrez également découvrir des informations sur des plantes bénéfiques pour la santé, comme le chardon marie, et des destinations touristiques telles que le Parc des Volcans d'Auvergne.

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