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Liste articles sur nougats
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![Le nougat]( "Le nougat")
Le nougat
Le nougat : sorte de praliné tandis que le confiserie que nous connaissons sous ce nom est appelée "türkischer Honig", c’est-à-dire "miel turc". Les différents nougats Le nougat noir, réalisé avec du Miel caramélisé en une cuisson très vive, flambé au cognac et parfumé au zeste d’orange est le nougat ...
Le nougat -
![La Fête du miel de Roquebrune-sur-Argens]( "La Fête du miel de Roquebrune-sur-Argens")
La Fête du miel de Roquebrune-sur-Argens
La Fête du miel de Roquebrune-sur-Argens : - dégustation de miel - animation interactive sur la découverte des arômes - concours d'allumage d'enfumoirs - concours de pains d'épices, de nougats noirs et de nougats blancs - concours de dessin - présentation de matériels anciens : ruches en liège et en paille, enfumoirs... - ...
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![Entre Mes Chocolats : royaume de la gourmandise]( "Entre Mes Chocolats : royaume de la gourmandise")
Entre Mes Chocolats : royaume de la gourmandise
Entre Mes Chocolats : royaume de la gourmandise : ns son magasin, il prépare ses petites douceurs directement devant les clients, dévoilant les secrets de leur fabrication. Chocolat, pâtes de fruits, nougats, mais aussi confitures, toutes les confiseries sont de la partie. Ce concept original, Patrice Arbona l’a mis en place par amour pour le ...
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![Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence]( "Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence")
Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence
Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence : Présentation Les treize desserts servis le soir du 24 décembre pour "lou gros soupà" (le Gros Souper, c’est-à-dire le réveillon) sont une tradition particulièrement vivace en Provence et dans le Comté de Nice. Bien qu’ils soient généralement associés au Noël provençal (Nadau en provençal et ...
Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence -
![Sisteron : la Porte de la Provence]( "Sisteron : la Porte de la Provence")
Sisteron : la Porte de la Provence
Sisteron : la Porte de la Provence : locales. Ne manquez pas de goûter le célèbre Agneau de Sisteron (bénéficiant d’un Label rouge), les pieds et paquets, et bien sûr les calissons et nougats de Provence. ...
Sisteron : la Porte de la Provence -
![La salade de fruits exotiques : une recette facile]( "La salade de fruits exotiques : une recette facile")
La salade de fruits exotiques : une recette facile
La salade de fruits exotiques : une recette facile : acérer une heure au frais avant de servir. Conseils de dégustation Servez très frais. Vous pouvez accompagner cette salade de Fruits exotiques de nougats chinois, de gingembre confit ou de biscuits Sablés à la noix de coco. ...
La salade de fruits exotiques : une recette facile -
![Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux]( "Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux")
Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux
Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux : res, des huiles d'olive et autres produits oléicoles de l'arrière pays, des confitures, des savons au lait d’ânesse, des fromages, des chocolats, des nougats sans oublier les fameux vins de Bellet ! Ici, aucun produit ne vient de bien loin... Tous sont le fruit du travail et du savoir-faire de ...
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![Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre]( "Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre")
Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre
Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre : ge. Connaître la composition des friandises permet de les choisir avec plus de discernement. Retenez notamment que : => les calissons et les nougats sont très sucrés (ils contiennent plus de 70% de sucre) mais peu gras, ce qui est intéressant en cas d'excès de cholestérol => les marrons ...
Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre
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