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Liste articles sur mandarines

  • La gelée de mandarine : une recette facile
    La gelée de mandarine : une recette facile

    La gelée de mandarine : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 6 pots de gelée de mandarine : - entre 2 et 3 kg de mandarines - 1,2 kg de sucre avec gélifiant (sucre spécial confitures) Préparation 1) Epluchez les mandarines. Ouvrez-les en deux pour ôter le filament blanc centra ...

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  • Les bananes flambées : une recette gourmande
    Les bananes flambées : une recette gourmande

    Les bananes flambées : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des bananes flambées pour 4 personnes : - 4 bananes bien mûres - 4 mandarines - 4 cuillers à soupe de rhum ambré - 80 g de sucre - 20 g de beurre A noter : vous pouvez remplacer les mandarines par deux oranges. Prépara ...

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  • Décorer les desserts de fête : idées et astuces
    Décorer les desserts de fête : idées et astuces

    Décorer les desserts de fête : idées et astuces : éer un décor original. Des agrumes sous toutes les formes L’hiver est la saison des agrumes : une bonne raison pour explorer les multiples possibilités décoratives des oranges, mandarines, ananas et autres kumquats. Pour réaliser de jolies rondelles colorées et rafraîchissantes, épluc ...

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  • Le sorbet à la mandarine : une recette très facile
    Le sorbet à la mandarine : une recette très facile

    Le sorbet à la mandarine : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ un litre et demi de sorbet à la mandarine : - un litre de jus de mandarines - un citron - 500 g de sucre semoule Préparation 1) Mixez le sucre semoule au robot pour le réduire à la finesse du sucre glace. Pour que ...

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  • Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence
    Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence

    Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence : sèches pour les Franciscains, amandes pour les Carmes et raisins secs pour les Dominicains Le "nougat de Capucin" est une friandise que l’on réalise en glissant un cerneau de noix dans une figue sèche. - le Nougat noir et le Nougat blanc - les dattes - les mandarines et les oranges - le ...

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  • La recette des crêpes Suzette
    La recette des crêpes Suzette

    La recette des crêpes Suzette : soupe de Grand Marnier - le jus d’une orange et demie A noter : vous pouvez réaliser une variante de la recette des crêpes Suzette en remplaçant les 2 oranges pour 3 mandarines et le Grand Marnier par du curaçao. Préparation 1) Prenez deux oranges, non traitées de préférence. Râpez ...

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  • Les fruits givrés : une décoration de table express
    Les fruits givrés : une décoration de table express

    Les fruits givrés : une décoration de table express : que ; je vous conseille toutefois de choisir des fruits dont la couleur fera ressortir le givre : pommes et poires rouges, pomme granny bien verte, raisin noir, agrumes (oranges, mandarines, citron vert). La réalisation des fruits givrés 1) Fouettez rapidement le blanc d'oeuf à la fourchette d ...

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  • Les aliments bonne humeur : guide pratique
    Les aliments bonne humeur : guide pratique

    Les aliments bonne humeur : guide pratique : rtant par excellence quand il fait froid • les agrumes : leur richesse en vitamine C en fait des alliés de poids contre le stress ; vous avez l’embarras du choix entre oranges, pamplemousses, citrons et mandarines • le saumon : comme tous les poissons gras, il contient les fameux omégas 3 ...

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  • Faire mûrir les fruits après récolte : guide pratique
    Faire mûrir les fruits après récolte : guide pratique

    Faire mûrir les fruits après récolte : guide pratique : t votre corbeille à fruits : certains d'entre eux continuent à mûrir chez vous (comme les bananes) et d'autres semblent ne plus vouloir évoluer (comme les mandarines). Faire mûrir les fruits après récolte est parfois possible et parfois non ! On distingue d'ailleurs deux catégories parmi ...

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  • Jardin : 5 choses à savoir sur le citron de Menton
    Jardin : 5 choses à savoir sur le citron de Menton

    Jardin : 5 choses à savoir sur le citron de Menton : Palais de Carnolès (voir le lien ci-dessous). Le Jardin du Palais de Carnolès labellisé Jardin Remarquable est riche de 340 arbres et 100 variétés d'agrumes différentes : 11 variétés de citronniers, 6 de cédrats, 20 d'oranges et 8 de limes (citron vert), sans oublier les mandarines, cl ...

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