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![Faire des falafels maison : la recette facile]( "Faire des falafels maison : la recette facile")
Faire des falafels maison : la recette facile
Faire des falafels maison : la recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 15 falafels maison de taille moyenne (ou 25 petits falafels) : 250 g pois chiches secs 1 gros oignon blanc 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 5 brins de menthe 1 cuiller à café de cumin 1 ...
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![Régime sans sel : par quoi remplacer le sel ?]( "Régime sans sel : par quoi remplacer le sel ?")
Régime sans sel : par quoi remplacer le sel ?
Régime sans sel : par quoi remplacer le sel ? : poudre 1/2 cuillère à café de sumac À noter : le sumac est une épice de couleur brun-rouge très utilisée dans la cuisine orientale, notamment la cuisine libanaise et turque. Elle possède un goût fruité et acidulé qui rappelle celui du citron. 3- Utiliser les herbes aromatiques sans ...
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![Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ?]( "Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ?")
Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ?
Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ? : ure de la moutarde dans la vinaigrette, sachez que vous pouvez utiliser du yaourt grec ou de la purée de sésame (le fameux tahin très utilisé dans la cuisine libanaise). Avec la viande Si vous avez l'habitude de mettre de la moutarde sur le bord de votre assiette quand vous mangez de la viande, ...
Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ?
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