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Liste articles sur boulangeries
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![Les boulangers parisiens réquisitionnés en été]( "Les boulangers parisiens réquisitionnés en été")
Les boulangers parisiens réquisitionnés en été
Les boulangers parisiens réquisitionnés en été : une nouvelle loi votée en 1957 a accordé aux maires, à travers la police municipale, le pouvoir de réglementer si besoin les fermetures annuelles des boulangeries parisiennes. 1200 boulangers parisiens sont aujourd’hui concernés par cette législation. Ils constituent l'unique profession ...
Les boulangers parisiens réquisitionnés en été -
![La tielle]( "La tielle")
La tielle
La tielle : la commercialiser en 1937. Une spécialité locale Cette spécialité n'est pas répandue dans toute la France, mais est surtout commercialisée dans les boulangeries, supermarchés et poissonneries du sud de la France, généralement sous forme de tourtes pour deux personnes. C’est bien évidemment à ...
La tielle -
![La Fête du pain : un rendez-vous convivial]( "La Fête du pain : un rendez-vous convivial")
La Fête du pain : un rendez-vous convivial
La Fête du pain : un rendez-vous convivial : t la première place au sein de l'artisanat alimentaire. Animations Pendant une semaine, La fête du pain vous invite à entrer dans les coulisses des boulangeries. De multiples animations à destination du grand public sont organisées : • visites de fournil • ateliers de fabrication du ...
La Fête du pain : un rendez-vous convivial -
![Le Carnaval de Nice 2012 fête Mardi-Gras]( "Le Carnaval de Nice 2012 fête Mardi-Gras")
Le Carnaval de Nice 2012 fête Mardi-Gras
Le Carnaval de Nice 2012 fête Mardi-Gras : donc la fin des festivités et le début du Carême où l'on mange « maigre ». Le Carnaval est donc l'occasion de faire honneur à Mardi-Gras . A Nice, boulangeries et restaurants ont joué le jeu en proposant les recettes traditionnelles de Mardi-Gras et le Corso carnavalesque a également défilé ...
Le Carnaval de Nice 2012 fête Mardi-Gras -
![La Fête du Pain Edition 2013]( "La Fête du Pain Edition 2013")
La Fête du Pain Edition 2013
La Fête du Pain Edition 2013 : ouvrir le pain, apprécier ses différentes variétés mais aussi déguster les produits traiteurs, les pâtisseries et les viennoiseries que proposent les boulangeries. Du 13 au 19 mai 2013, c’est le moment de célébrer la Boulangerie et ses métiers, en compagnie de la Génération ...
La Fête du Pain Edition 2013 -
![Le café suspendu : un geste de solidarité simple et concret]( "Le café suspendu : un geste de solidarité simple et concret")
Le café suspendu : un geste de solidarité simple et concret
Le café suspendu : un geste de solidarité simple et concret : : pour connaître les cafés participants, vous pouvez consulter la page Facebook https://www.facebook.com/CafesSuspendus?fref=ts Fin janvier 2014, 90 boulangeries dans 55 villes de France proposaient des baguettes suspendues. Elles sont recensées sur la page ci-dessous. ...
Le café suspendu : un geste de solidarité simple et concret -
![Le régime sans gluten : une nouvelle tendance]( "Le régime sans gluten : une nouvelle tendance")
Le régime sans gluten : une nouvelle tendance
Le régime sans gluten : une nouvelle tendance : e produits gluten-free aussi bien dans les rayons des supermarchés que sur les cartes des restaurants, y compris au Fouquet's ! On trouve même des boulangeries pâtisseries sans gluten (étrange paradoxe) comme Helmut Newcake à Paris et de la bière dépourvue de ces fameuses protéines présentes ...
Le régime sans gluten : une nouvelle tendance -
![Faire des bretzels alsaciens : une recette facile]( "Faire des bretzels alsaciens : une recette facile")
Faire des bretzels alsaciens : une recette facile
Faire des bretzels alsaciens : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire une dizaine de grands Bretzels alsaciens : Pour la pâte 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 12,5 cl de lait tiède 12,5 cl d'eau tiède 40 g de sucre 75 g de beurre fondu 1 pincée de sel Pour le bain de pochage 8 g de ...
Faire des bretzels alsaciens : une recette facile -
![Le marketing olfactif : quand les bonnes odeurs font vendre]( "Le marketing olfactif : quand les bonnes odeurs font vendre")
Le marketing olfactif : quand les bonnes odeurs font vendre
Le marketing olfactif : quand les bonnes odeurs font vendre : De quoi s'agit-il ? Le marketing olfactif est une forme de marketing sensoriel qui utilise des odeurs afin de déclencher des émotions chez le consommateur. Solliciter le sens olfactif permet en effet de mettre le client dans de bonnes dispositions pour acheter. C'est une manière indirecte ...
Le marketing olfactif : quand les bonnes odeurs font vendre -
![Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bien]( "Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bien")
Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bien
Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bien : existantes. Le lancement de ses glaces en 2012 a d'abord été local. Ces glaces légères en calories ont d'abord fait leur apparition dans quelques boulangeries de la région de Binche, dans le Hainaut. En 2013, elles ont été sélectionnées par la prestigieuse épicerie fine Rob, à Bruxelles. ...
Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bien -
![Too Good to Go : l'application anti gaspi arrive à Nice]( "Too Good to Go : l'application anti gaspi arrive à Nice")
Too Good to Go : l'application anti gaspi arrive à Nice
Too Good to Go : l'application anti gaspi arrive à Nice : rche ? L'application s'adresse à tous les commerçants qui se retrouvent en fin de journée avec des produits parfaitement consommables mais invendus : boulangeries, restaurants, supermarchés, traiteurs... mais aussi hôtels et traiteurs événementiels. Au lieu de proposer des promotions sur des ...
Too Good to Go : l'application anti gaspi arrive à Nice
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