Spécialité culinaire tous nos articles sur Spécialité culinaire Noël Poutine maroilles France
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Liste articles sur Spécialité culinaire
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![La tielle]( "La tielle")
La tielle
La tielle : Présentation La tielle est une tourte en pâte à pain dont la garniture est faite de calamars ou de poulpes coupés plus ou moins finement et mélangés à une Sauce tomate pimentée. Cette spécialité tire son nom du mot qui désigne "le moule" dans lequel elle est cuite. Elle se consomme en entrée, ...
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![Recette de colin en matelote]( "Recette de colin en matelote")
Recette de colin en matelote
Recette de colin en matelote : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette de colin en matelote pour 4 personnes : - 500 g de filets de colin surgelés ou frais - un cube spécial "court-bouillon de poisson" - 6 à 8 pommes de terre - 1 oignon - 3 gousses d’ail - 1 grande boîte de tomates ...
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![La tarte au maroilles : une spécialité du Nord]( "La tarte au maroilles : une spécialité du Nord")
La tarte au maroilles : une spécialité du Nord
La tarte au maroilles : une spécialité du Nord : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte au maroilles pour 6 personnes. Pour la pâte : - 8g de levure de boulanger - une tasse de lait - 250g de farine - 50g de beurre mou - 1 œuf - 1 pincée de sel Pour la garniture : - un maroilles "Quart" ou "Mignonet" ...
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![Les frites : une spécialité qui fait l'unanimité]( "Les frites : une spécialité qui fait l'unanimité")
Les frites : une spécialité qui fait l'unanimité
Les frites : une spécialité qui fait l'unanimité : ès populaire Du steak-frites des Français aux moules-frites des Belges en passant par le fish and chips des Britanniques, les frites semblent être la spécialité culinaire qui réconcilie les Européens autour de la table… Et pourtant, l’origine du célèbre bâtonnet de Pomme de terre divise depuis ...
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![Villefranche-de-Conflent : cité fortifiée des Pyrénées Orientales]( "Villefranche-de-Conflent : cité fortifiée des Pyrénées Orientales")
Villefranche-de-Conflent : cité fortifiée des Pyrénées Orientales
Villefranche-de-Conflent : cité fortifiée des Pyrénées Orientales : lement rue Saint-Jean) date du XIIIe siècle. Vous pourrez aussi acheter des produits typiquement catalans dans de petites échoppes artisanales. La spécialité culinaire du village est la "bougnette", sorte de beignet fin recouvert de sucre. Dans les environs Villefranche-de-Conflent est aussi ...
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![Le barbajuan : une recette monégasque]( "Le barbajuan : une recette monégasque")
Le barbajuan : une recette monégasque
Le barbajuan : une recette monégasque : Ingrédients (pour 6 personnes) : -250 g de farine -2 oeufs -50 g de riz cuit -1 botte de blettes - 1/2 oignon blanc - persil haché - parmesan râpé -10 cl d'eau - 1 cuillère d'huile d'olive - 1 pincée de sel Préparation : Pour réaliser la pâte ...
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![L'Algarve : le jardin du Portugal]( "L'Algarve : le jardin du Portugal")
L'Algarve : le jardin du Portugal
L'Algarve : le jardin du Portugal : mateurs ! Plus largement, les poissons frais et les fruits de mer, grillés ou préparés en "cataplanas" (dans un ustensile typique en cuivre), sont la spécialité culinaire de cette région portugaise. Copyright : David Boocock Un peu plus loin, ne manquez pas de faire halte à Tavira : la ...
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![5 choses à savoir sur la poutine de Nice]( "5 choses à savoir sur la poutine de Nice")
5 choses à savoir sur la poutine de Nice
5 choses à savoir sur la poutine de Nice : ous cherchez des recettes de poutine : ne confondez pas la poutina nissarde avec la poutine québécoise ! Au Québec, ce mot désigne une toute autre spécialité culinaire, composée de frites et de fromage nappés d'une sauce brune. Une publication partagée par chiaki (@chiaki.1007) le 8 Mars ...
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![Noël dans le monde : 5 traditions culinaires insolites]( "Noël dans le monde : 5 traditions culinaires insolites")
Noël dans le monde : 5 traditions culinaires insolites
Noël dans le monde : 5 traditions culinaires insolites : Dinde aux marrons reste un incontournable, en Allemagne c’est un autre volatile qui trône sur la table : la Weihnachtsgans ou oie de Noël rôtie ! Spécialité culinaire typique pour Noël, cette oie rôtie est généralement farcie aux pommes et servie avec de la gelée d’airelles, du chou rouge et ...
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