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Beauté : 5 recettes à base de gel d'aloe vera

Beauté : 5 recettes à base de gel d'aloe vera : à imperfections. Il hydrate sans faire briller et apaise les peaux sujettes aux rougeurs et aux démangeaisons. Fort de toutes ces vertus, l'aloe vera est l'ingrédient idéal pour préparer un soin désaltérant pour la peau. La recette est très simple et se prépare de préférence au d ...
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Le chanvre en cosmétique : un nouvel ingrédient tendance

Le chanvre en cosmétique : un nouvel ingrédient tendance : Une huile bienfaisante Saviez-vous que le chanvre est l'un des ingrédients tendances en herboristerie sous forme de Cbd relaxant, mais aussi dans le domaine de la cosmétique ? Dans les produits de beauté, on utilise plus précisément l'huile de chanvre obtenue en pressant les graines de la ...
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Le ghee ou beurre clarifié indien : utilisations et bienfaits

Le ghee ou beurre clarifié indien : utilisations et bienfaits : C'est quoi le ghee en cuisine ? Ingrédient très utilisé dans la cuisine indienne traditionnelle, le ghee est un beurre clarifié. Il est fabriqué à partir de beurre frais ordinaire que l'on chauffe et que l'on filtre pour éliminer l'eau, le lactose et les protéines du lait. En Inde, ce ...
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Chandeleur : 5 choses à savoir sur les galettes au sarrasin

Chandeleur : 5 choses à savoir sur les galettes au sarrasin : chaude, remontent à 7000 ans avant notre ère ! Cependant, il a fallu attendre le 13e siècle pour que les galettes au sarrasin fassent leur apparition en Bretagne. En effet, leur ingrédient de base appelé sarrasin ou blé noir a été rapporté d'Asie lors des croisades. Comme le cli ...
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Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick

Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du Shamrock shake pour 2 personnes : un demi-litre de glace menthe chocolat 20 cl de lait 1 cuillère à café de thé matcha en poudre (ou quelques gouttes de colorant alimentaire vert) de la crème chantilly à base de crème ...
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Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ?

Pénurie de moutarde : comment remplacer cet ingrédient en cuisine ? : Dans la mayonnaise La moutarde est l'un des ingrédients de base de la mayonnaise maison. Si vous voulez préparer ce grand classique de la cuisine française, sachez que vous pouvez le faire sans moutarde en suivant la méthode ci-dessous. Il suffit de mélanger un jaune d'œuf avec une cuillè ...
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L'émincé de dinde aux graines de moutarde : une recette facile

L'émincé de dinde aux graines de moutarde : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un émincé de dinde aux graines de moutarde pour 4 personnes : 4 filets de dinde 20 cl de crème entière (ou végétale) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 15 g de beurre ( ...
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Les allergènes dans les cosmétiques en 5 questions

Les allergènes dans les cosmétiques en 5 questions : gie car il y a plusieurs sortes d'allergènes dans les cosmétiques. Le plus souvent, ce sont les conservateurs ou les parfums qui sont à l'origine des allergies. Ces deux catégories d'ingrédients sont donc très encadrées par la réglementation européenne. Cependant, n'importe quelle substa ...
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Le gula melaka : le sucre de palme malaisien

Le gula melaka : le sucre de palme malaisien : Java) ou gula aren (sucre d'arène) en Indonésie et gula melaka en Malaisie. Le sucre malaisien tient probablement son nom de l'État de Malacca (ou Melaka en malais), dont il serait originaire. 5- Il est un ingrédient incontournable dans de nombreux desserts malaisiens Le sucre de palme es ...
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Les beignets de la Nouvelle-Orléans : une recette de carnaval

Les beignets de la Nouvelle-Orléans : une recette de carnaval : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire des beignets de la Nouvelle-orléans pour 6 personnes : 500 g de farine 30 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 1 œuf 15 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 5 cl d'eau tiède ...
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Le citron Meyer : un agrume à découvrir

Le citron Meyer : un agrume à découvrir : citron jaune apprécié en cuisine pour son acidité, le Citrus meyeri est un agrume plus doux et plus aromatique. 3- Il s'utilise en entier en cuisine Le citron Meyer est un ingrédient intéressant en cuisine, aussi bien pour les préparations salées que pour les desserts. Il a pour avant ...
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Le chia fresca à la pastèque : une recette de boisson healthy

Le chia fresca à la pastèque : une recette de boisson healthy : Une super boisson aux graines de chia Depuis plusieurs années déjà, les graines de chia sont devenues un ingrédient incontournable de l'alimentation saine. Les health freaks en saupoudrent sur leur pain maison ou les transforment en un dessert à base de lait végétal appelé Pudding de Ch ...
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Le carrot cake à la noix de coco : une recette gourmande

Le carrot cake à la noix de coco : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser un Carrot cake à la noix de coco pour 6 à 8 personnes : 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de noix de coco râpée une pincée de sel 2 œufs 100 g de sucre complet (ou de coco) 5 cl d’huile d’olive ...
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L'omelette de fleurs de courgettes : une recette facile

L'omelette de fleurs de courgettes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une omelette de fleurs de courgettes pour 4 personnes : une dizaine de fleurs de courgettes 5 œufs un petit bouquet de persil plat sel et poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation Pour préparer cette ome ...
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Poubelle de cuisine : 5 astuces contre les odeurs

Poubelle de cuisine : 5 astuces contre les odeurs : efficace consiste à imbiber deux feuilles de papier absorbant avec du vinaigre blanc et à les placer au fond de votre poubelle, sous le sac. 5- Du citron pour une poubelle qui sent bon Autre ingrédient phare du ménage bio et naturel, le citron peut être utilisé sous différentes formes pou ...
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Pénurie de matières premières : attention, la composition des produits peut changer

Pénurie de matières premières : attention, la composition des produits peut changer : abituellement, les industriels qui fabriquent des produits alimentaires ou cosmétiques ont l'obligation de faire figurer sur l'emballage l'ensemble des ingrédients qui composent le produit. Cependant, en raison de la guerre en Ukraine et en Russie et des difficultés d'approvisionnement en mati ...
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Le cake à la caroube : un gâteau gourmand

Le cake à la caroube : un gâteau gourmand : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake à la caroube pour 6 personnes : 3 œufs 75 g de sucre complet ou rapadura 70 ml d'huile d'olive 30 ml de lait d'amande 50 g de farine type 65 50 g de farine type 110 20 g de poudre de caroube 1 cuillère à café ...
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La galette veggie aux pois chiches : une recette facile

La galette veggie aux pois chiches : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une galette veggie aux pois chiches pour 2 personnes : 100 g de farine de pois chiche l'aquafaba d'une petite boîte de pois chiches 125 g de courgettes râpées quelques pétales de tomates séchées curcuma en poudre sel e ...
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La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy

La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un petit pot de Pâte à tartiner pomme cannelle : 80 g de noix de cajou nature, non salées et non grillées 100 g de Compote de pommes sans sucre ajouté 30 g d'huile de coco si possible désodorisée 30 g de sucre 1 cuillèr ...
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Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne

Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du tofu poêlé aux brocolis pour 4 personnes : 400 g de tofu fumé 16 gros champignons de Paris 2 brocolis moyens 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'ol ...
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