Le tag "additifs" regroupe des articles traitant des substances ajoutées intentionnellement aux aliments, définies par une directive de l'Union Européenne comme des substances non consommées comme aliment en soi. Ces additifs alimentaires sont largement utilisés par l'industrie agroalimentaire pour diverses raisons, telles que l'amélioration de la texture, l'apparence et la durée de conservation des produits.
Dans la rubrique "Tout savoir sur les additifs alimentaires", vous découvrirez une présentation détaillée de ces substances et de leur utilisation dans l'industrie alimentaire. Vous apprendrez également quelles sont les additifs les plus couramment utilisés et comment ils peuvent affecter votre santé.
Un autre article aborde le sujet des carraghénanes, des additifs alimentaires largement répandus dans l'industrie agroalimentaire en tant qu'agents de texture. Vous découvrirez leur utilisation, leurs dangers potentiels et comment les éviter dans votre alimentation.
De plus, un article met en lumière le lien entre certains additifs alimentaires courants et le risque accru de développer certains types de cancers. Vous en apprendrez davantage sur les émulsifiants, un type d'additif largement utilisé pour améliorer la texture des aliments, et sur les précautions à prendre pour limiter votre exposition à ces substances potentiellement nocives.
En explorant la rubrique "Additifs", vous pourrez approfondir vos connaissances sur ces substances souvent controversées et mieux comprendre leur impact sur votre alimentation et votre santé. N'hésitez pas à parcourir nos articles pour découvrir des informations utiles et pertinentes sur ce sujet crucial.
Tout savoir sur les additifs alimentaires : Présentation Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l'Union Européenne comme des substances "habituellement non consommées comme aliment en soi et habituellement non utilisées comme ingrédients caractéristiques dans l'alimentation" ajoutées intentionnellement aux aliments ...
Tout savoir sur les additifs alimentairesCancer : quels sont les dangers des carraghénanes ? : C'est quoi, les carraghénanes ? Les carraghénanes sont des additifs alimentaires très utilisés par l'industrie agroalimentaire comme agents de texture. Ces additifs aussi désignés par le code E407 sont omniprésents dans les plats et les desserts industriels pour leurs propriétés gélifiantes et ...
Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ?Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers : Qu'est-ce que les émulsifiants ? Les émulsifiants figurent parmi les additifs alimentaires les plus utilisés par l'industrie agroalimentaire. Ils sont utilisés pour améliorer la texture, l'apparence et la durée de conservation des produits. Selon la base de données Open Food Facts, plus de la ...
Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancersLe vin bio : présentation et garanties : alité d’un vin. Parmi ces critères, on peut citer par exemple la vendange manuelle qui permet de choisir un raisin très sain et de faire un vin sans additifs ou presque. En somme, le vin bio, même labellisé, peut correspondre à des pratiques très diverses en termes de rendements, de méthodes de ...
Le vin bio : présentation et garantiesLes différentes encres : e type de véhicule utilisé, le mode de séchage et les principales caractéristiques du film d'encre (résistance, adhésion) seront différents. - Les additifs représentent environ 10% du produit final et permettent d'optimiser les caractéristiques de l'encre pendant et après l'impression ...
Les différentes encresLes PCB : présentation, usages et risques : rique). Avant l’arrêt de leur production dans les années 1980, on les a aussi employés dans les moteurs de pompe, les fours à Micro-ondes ou comme additifs dans certains adhésifs, dans des peintures et dans des papiers autocopiants. Risques pour la santé et l’environnement L’utilisation des ...
Les PCB : présentation, usages et risquesLa neige artificielle : fabrication et impact écologique : nt généralement entre -6 et -10 °C. Il est plus difficile de fabriquer de la neige entre -6 et -2° C. C’est pourquoi on ajoute parfois dans l’eau des additifs qui favorisent la congélation. Les différents types de canons à neige Il existe deux systèmes permettant de fabriquer de la neige ...
La neige artificielle : fabrication et impact écologiqueL'essence sans plomb : présentation et caractéristiques : n mélange d’hydrocarbures et d’autres produits combustibles ou adjuvants qui sont, pour la plupart, issus de la distillation du pétrole. Parmi ces additifs, on a longtemps utilisé du tétra-éthyl de plomb (TEL) pour ses propriétés lubrifiantes et anti-détonnantes. L'adjonction de TEL dans le ...
L'essence sans plomb : présentation et caractéristiquesFranklin : les glaces belges qui vous veulent du bien : succès des Glaces Franklin s'explique par leur goût et leur caractère naturel. Contrairement aux glaces industrielles très caloriques et pleines d'additifs, ces glaces artisanales n'utilisent que de bons ingrédients. Elles affichent aussi une teneur très raisonnable en calories puisqu'une ...
Franklin : les glaces belges qui vous veulent du bienFils de Pomme : du cidre bio made in Normandie : DE PØMME ???????? (@filsdepomme) le 13 Déc. 2016 à 0h34 PST Le choix du naturel Le cidre et le poiré Fils de Pomme sont 100% biologiques, sans additifs et sans gluten. Parce que la pomme est le deuxième fruit le plus traité avec des pesticides Théo et Valentin ont décidé de ne travailler ...
Fils de Pomme : du cidre bio made in NormandieLes cosmétiques sans eau : des produits plus écolos : duit qui ne contient pas d'eau. À la différence des produits classiques, les formules anhydre ne contiennent que des principes actifs et pas ou peu d’additifs. Or, dans les produits de beauté classiques, les conservateurs et autres additifs peuvent être allergènes. C'est pourquoi vous avez tout ...
Les cosmétiques sans eau : des produits plus écolosQu’est-ce qu’un bon complément alimentaire ? : lité affichent noir sur blanc leur composition sur leur étiquette et sur la fiche du produit quand ils sont vendus en ligne. 2- Un produit dépourvu d’additifs inutiles Pour vous aider à faire le bon choix entre plusieurs produits, retenez qu’un bon complément alimentaire se reconnaît aussi à la ...
Qu’est-ce qu’un bon complément alimentaire ?Le régime détox : oie et les reins. Mais les résidus métaboliques issus du renouvellement des cellules, le Tabac et l'alcool, la pollution, les pesticides, les divers additifs, ainsi que le Stress et les menus déséquilibrés trop riches en graisses sont autant de facteurs qui surchargent de travail nos organes ...
Le régime détoxLe plastique : organiques de synthèse. La matière de base de leur fabrication, la résine, est constituée de macromolécules appelées "polymères". On y ajoute des additifs et adjuvants pour améliorer les propriétés chimiques et physiques de ces matériaux (résistance aux chocs, couleur, plasticité). Les ...
Le plastiqueLe savon de Marseille, un savon naturel aux multiples usages : ni parfum ni colorant ni adjuvant de synthèse, ce qui le rend biodégradable à 100%, contrairement au Savon de marseille industriel, qui contient des additifs (des Colorants et des parfums). Procédé de fabrication artisanale La fabrication artisanale du Savon de Marseille prend trois semaines et ...
Le savon de Marseille, un savon naturel aux multiples usagesLe pain : un aliment aux multiples qualités nutritionnelles : accentuée au XXème siècle, avec le développement de la fabrication industrielle. Celle-ci diminue le temps de travail mais nécessite l’utilisation d’additifs, émulsifiants et enzymes. Elle donne un produit dont la saveur et la qualité nutritionnelle sont moindres. Alors que le blé avait ...
Le pain : un aliment aux multiples qualités nutritionnellesLes autobronzants : mode d'emploi : . La DHA n’est pas toxique pour l’organisme lors de son application, car ce principe actif n’est pas absorbé par la peau. En revanche, certains additifs peuvent être irritants et peuvent provoquer des Allergies chez les sujets à risques. Comment utiliser les autobronzants ? La veille de ...
Les autobronzants : mode d'emploiLe polyuréthane : présentation et applications : un matériau plastique utilisable. Les polyuréthanes peuvent présenter une grande variété de textures et de duretés en fonction du monomère et des additifs utilisés dans leur fabrication. Ces polymères ont aujourd’hui de multiples applications industrielles, principalement sous forme de ...
Le polyuréthane : présentation et applicationsLe béton armé : histoire d'une invention : demande de brevet pour "un système de caisses-bassins mobiles en fer et ciment applicables à l'horticulture". Les années suivantes, il déposa six additifs et cinq nouveaux brevets et adapta sa technique à la construction de ponts. Les constructions de François Hennebique Le français François ...
Le béton armé : histoire d'une inventionLa TIPP : taxe intérieure sur les produits pétroliers : Qu'est-ce que la TIPP ? La taxe intérieure sur les produits pétroliers ou TIPP est une taxe perçue en France sur certains produits pétroliers. C'est un droit d'accise, c’est-à-dire une taxe perçue sur la consommation d’un produit, au même titre que les taxes sur l’alcool et le tabac. Bien ...
La TIPP : taxe intérieure sur les produits pétroliersTags : Eau, plomb, TIPP, neige, France, encres, franklin, encre, additifs alimentaires, Pain, cidre, savon de Marseille, carraghénanes, émulsifiants, cancers, essence, cosmétique, solvants, carburant, Santé, plastique, PCB, Environnement, cancer, béton armé, savon, cosmétiques, Composition, complément alimentaire, additif, compléments alimentaires, Sucre, E407, conservateurs, peau, français, belge, desserts, Air, française, carburants, Agriculture biologique, canons à neige, polyuréthane, produits pétroliers, pression, toxines, industrie agroalimentaire, Farine, gluten,