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![Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ?]( "Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ?")
Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ?
Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ? : C'est quoi, les carraghénanes ? Les carraghénanes sont des additifs alimentaires très utilisés par l'industrie agroalimentaire comme agents de texture. Ces additifs aussi désignés par le code E407 sont omniprésents dans les plats et les desserts industriels pour leurs propriétés gélifiantes et ...
Cancer : quels sont les dangers des carraghénanes ? -
![Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers]( "Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers")
Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers
Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers : , certaines tablettes de chocolat, certaines glaces et certains produits apéritifs. La deuxième famille d'émulsifiants mise en cause est celle des carraghénanes, aussi connus sous les dénominations E407 et E407a. Selon cette étude, les carraghénanes augmentent de 32 % le risque de développer un ...
Des additifs alimentaires très courants favorisent plusieurs cancers -
![Les algues : une mine de bienfaits]( "Les algues : une mine de bienfaits")
Les algues : une mine de bienfaits
Les algues : une mine de bienfaits : ts algues : émulsifiants, épaississants ou stabilisants. On les trouve par exemple dans les glaces, les flans et les crèmes desserts, sous le nom de carraghénanes ou agar-agar où elles sont utilisées comme gélifiant. Vous trouverez plus de renseignements et des recettes de cuisine sur le site ...
Les algues : une mine de bienfaits
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