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Le tag "grands crus" regroupe des articles variés sur des sujets de haute qualité et d'excellence. Découvrez des informations passionnantes sur la biodynamie, une approche agricole respectueuse de l'environnement utilisée notamment dans la production de certains grands crus de Bordeaux. Plongez dans l'univers du vin de Bourgogne avec ses vignobles prestigieux et ses cépages uniques, incluant des appellations grands crus renommées. Explorez les maisons réputées comme Maison Bichot à Chablis, où les grands crus représentent une part significative de l'appellation. Appréciez la passion du grand chocolat avec Valrhona, une marque française reconnue pour son savoir-faire exceptionnel. Découvrez le criollo, une variété de cacao prisée pour son arôme raffiné, et partez à la découverte des pittoresques villages alsaciens de Ribeauvillé et Riquewihr, réputés pour leurs grands crus en vins blancs. Laissez-vous séduire par l'art moderne exposé au Château de Pommard, qui abrite également des grands crus prestigieux. Plongez dans l'univers des grands crus de thé lors des ateliers du Musée départemental des arts asiatiques à Nice. Découvrez l'innovation de 10-Vins, une start-up proposant une sélection de grands crus de Bourgogne et du Bordelais. Admirez l'exposition de cristal Baccarat à Bordeaux, mettant en valeur les grands crus à travers des pièces uniques. Explorez la boutique Le Goût de Nice, offrant des produits locaux de qualité, et découvrez les raisons de visiter Bordeaux, première destination œnotouristique de France. Enfin, sensibilisez-vous à la fraude alimentaire avec Foodwatch et apprenez-en plus sur la marque de café Malongo, réputée pour ses grands crus d'exception. Profitez de conseils pour réussir un apéro convivial et découvrez les incontournables à voir à Bergheim, village niché au cœur de vignobles luxuriants. Plongez dans l'univers des grands crus à travers ces articles captivants et enrichissants.

Liste articles sur grands crus

  • La biodynamie

    La biodynamie : uction de semences, l'élevage, l'apiculture ou la viticulture. Les principes de la biodynamie sont notamment utilisés dans la production de certains grands crus de Bordeaux. En 2004, 2.700 fermes pratiquaient ce type d'agriculture dans le monde, sur environ 92.000 hectares de terres cultivées. ...

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  • Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages
    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages

    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages : vignoble, qui s’étend sur 250 kilomètres du nord de Chablis au sud du Mâconnais, comprend 5 AOC (appellations d'origines contrôlées), 32 appellations grands crus, 562 appellations premiers crus, 44 appellations communales ou "villages" et 23 appellations régionales et semi-régionales. Le ...

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  • Les grands vins de bourgogne : Maison Bichot
    Les grands vins de bourgogne : Maison Bichot

    Les grands vins de bourgogne : Maison Bichot : Chablis Crée en 1791, ce château s'avère l'un des plus réputé de Chablis. Situé au cœur du village c'est sur place que sont vinifiés les raisins. Les grands crus représentent 10% de de la surface totale de l'appellation. Les 1er cru, 15 ha, sont quant à eux cultivés avec une approche biologique. ...

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  • Valrhona : la passion du grand chocolat
    Valrhona : la passion du grand chocolat

    Valrhona : la passion du grand chocolat : Présentation La maison Valrhona a été fondée en 1922 par un chef pâtissier français originaire de la vallée du Rhône. Aujourd’hui présente dans 60 pays, cette société est implantée dans la petite ville de Tain-l'Hermitage, au nord de Valence. Fournisseur de chefs de renom, la marque propose ...

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  • Le criollo : le plus précieux des cacaos
    Le criollo : le plus précieux des cacaos

    Le criollo : le plus précieux des cacaos : Le cacao des Mayas Le criollo, aussi appelé "le prince des cacaoyers", est l’une des variétés de cacao les plus réputées, avec le Forastero et le Trinitario. Elle produit des gousses avec une peau très mince et un cacao de couleur très pâle à l'arôme raffiné. Cette variété était le cacao des ...

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  • Ribeauvillé : un pittoresque village d'Alsace
    Ribeauvillé : un pittoresque village d'Alsace

    Ribeauvillé : un pittoresque village d'Alsace : ibeauvillé est se trouve sur la route des vins d'Alsace qui s'étend sur plus de 170 kilomètres et traverse 67 communes. La cité, renommée pour ses grands crus en vins blancs (Osterberg, Kirchberg, Geisberg) et son pinot-noir, produit également des eaux de vie de fruits d’une grande ...

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  • Riquewihr : l'un des plus beaux villages d'Alsace
    Riquewihr : l'un des plus beaux villages d'Alsace

    Riquewihr : l'un des plus beaux villages d'Alsace : e patrimoine architectural, mais il se trouve aussi sur la route des vins d'Alsace. Les vignes des alentours produisent un excellent riesling et deux grands crus réputés (Schoenenbourg et Sporen). Un village de carte postale Avec ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et ses balcons ...

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  • Keith Haring s'expose au Château de Pommard
    Keith Haring s'expose au Château de Pommard

    Keith Haring s'expose au Château de Pommard : De l'art en Bourgogne Le Château de Pommard, réputé pour ses grands crus, est aussi un écrin prestigieux pour des œuvres d’art moderne et contemporain. Depuis quelques années, la galerie d’art créée par Maurice Giraud dans le château organise en effet une exposition chaque été. Maurice Giraud, ...

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  • Le week-end des Grands Crus
    Le week-end des Grands Crus

    Le week-end des Grands Crus : Présentation du week-end En 2012, le Week-end des Grands Crus a rassemblé plus de 25 nationalités venant du monde entier. Ce sont notamment les Suisses et les Belges qui ont été les plus présents, suivis de près par les asiatiques. Ce rendez-vous annuel, à Bordeaux, réunit les dégustateurs ...

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  • Eguisheim : une jolie halte près de Colmar
    Eguisheim : une jolie halte près de Colmar

    Eguisheim : une jolie halte près de Colmar : ignoble de 300 ha. Grâce à des terroirs remarquables et à un micro climat exceptionnel, les viticulteurs locaux produisent des vins AOC Alsace et des grands crus Eichberg et Pfersigberg. Ces vins d'Alsace réputés accompagnent une savoureuse gastronomie locale. Si vous êtes amateur de vins, vous ...

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  • Musée départemental des arts asiatiques à Nice : les ateliers de l'automne 2014
    Musée départemental des arts asiatiques à Nice : les ateliers de l'automne 2014

    Musée départemental des arts asiatiques à Nice : les ateliers de l'automne 2014 : r Sabine Minh Sen, maître de thé Dimanches 26 octobre, 2 novembre et 7 décembre à 15 heures Au cours de cette présentation vous découvrirez les grands crus de thé et tout ce qui se rattache à la tradition chinoise du thé. Il y sera abordé : son origine, sa culture, ses anecdotes… Vous ...

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  • 10-Vins : une start-up française invente la machine Nespresso du vin
    10-Vins : une start-up française invente la machine Nespresso du vin

    10-Vins : une start-up française invente la machine Nespresso du vin : es. Leur concept est très bien accueilli, même dans les grands châteaux. Leur catalogue propose déjà une trentaine de vins français, dont quelques grands crus de Bourgogne et du Bordelais. Notez toutefois que la qualité et l'innovation ont un coût : il faut compter en moyenne 4€ pour un ...

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  • Baccarat, cristal de légende : une exposition à Bordeaux
    Baccarat, cristal de légende : une exposition à Bordeaux

    Baccarat, cristal de légende : une exposition à Bordeaux : ront présentées. Vous pourrez y voir le verre et la carafe Baccarat réalisés sur mesure pour Bernard Magrez afin de sublimer la dégustation de ses grands crus. A noter : certaines des pièces exposées ont été présentées en 2014 au Petit Palais de Paris lors de l'exposition célébrant le 250ème ...

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  • Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux
    Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux

    Le Goût de Nice : une boutique de produits locaux : éducatifs pour les enfants... En attendant de découvrir le programme des animations dans les mois à venir, les huiles d'olives alignées comme des grands crus et les gourmandises qui mettent l'eau à la bouche constituent déjà un nouvel atout touristique pour la ville. Infos pratiques ...

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  • Oenotourisme : 5 bonnes raisons de visiter Bordeaux
    Oenotourisme : 5 bonnes raisons de visiter Bordeaux

    Oenotourisme : 5 bonnes raisons de visiter Bordeaux : aison de visiter bordeaux, c’est donc l’opportunité de déguster des vins mondialement réputés comme le saint-émilion, le sauternes ou le médoc et des grands crus classés. Première destination œnotouristique de France, le vignoble bordelais est le plus vaste vignoble de vins fins au monde. La ...

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  • Fraude alimentaire : Foodwatch lance une pétition pour plus de transparence
    Fraude alimentaire : Foodwatch lance une pétition pour plus de transparence

    Fraude alimentaire : Foodwatch lance une pétition pour plus de transparence : vous achetez du bio... Ce problème concernait autrefois avant tout les produits premium, chers et donc souvent contrefaits, comme le safran ou les grands crus de Bordeaux. Mais aujourd’hui, la complexité croissante des chaînes d’approvisionnement, ainsi que la crise économique et sanitaire ...

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  • Malongo : 5 choses à savoir sur la marque de café azuréenne
    Malongo : 5 choses à savoir sur la marque de café azuréenne

    Malongo : 5 choses à savoir sur la marque de café azuréenne : la marque. Elle permet de révéler la finesse des arômes des plus grands arabicas afin que le consommateur retrouve dans chaque tasse la qualité de grands crus d'exception. Cet attachement à la tradition a d’ailleurs permis à la marque d’obtenir en 2008 le label Entreprise du patrimoine vivant ...

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  • Apéritif : réussir un apéro convivial en 6 questions
    Apéritif : réussir un apéro convivial en 6 questions

    Apéritif : réussir un apéro convivial en 6 questions : ? Dès l'arrivée des beaux jours, il est courant de servir un vin rosé bien frais à l'apéritif. Bien qu'il soit parfois boudé par les amateurs de grands crus, le rosé peut lui aussi être mis en valeur par les accords mets et vins pour l’apéritif . Ce vin typique de Provence s'accorde bien ...

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  • Tourisme Alsace : 5 choses à voir à Bergheim
    Tourisme Alsace : 5 choses à voir à Bergheim

    Tourisme Alsace : 5 choses à voir à Bergheim : e par Ville de Bergheim (@villebergheim) Aujourd'hui, le vignoble local s'étend sur plus de 300 hectares dont près de 40 sont occupés par deux Grands crus. Le village est donc niché dans un paysage de vignes que l'on peut découvrir grâce à un sentier viticole de 4 km environ. Ce sentier ...

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