Les sablés de Noël à la farine de petit épeautre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une vingtaine de Sablés de noël à la farine de petit épeautre : 180 g de farine de petit épeautre 100 g de beurre doux bien mou 100 g de sucre roux 20 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 oeuf A noter : vous pouvez agrémenter ...
lire Les sablés de Noël à la farine de petit épeautre : une recette facileNutrition : quelle farine choisir ? : e commerce (en particulier dans les magasins bio) des farines issues d'autres céréales que le blé. Outre leur goût original, les farines d'orge, d'épeautre, de châtaigne, de seigle, de sorgho ou de Souchet sont intéressantes sur le plan nutritionnel car : => elles présentent un indice ...
lire Nutrition : quelle farine choisir ?Comment utiliser différents types de farine : de pâtes faites maison exigeront de la farine de semoule, mais j'ai souvent utilisé de la farine tout usage et cela fonctionne à merveille. Farine d'épeautre Il y a beaucoup de farines à base de céréales anciennes, mais la farine d'épeautre provient d'une ancienne souche de blé et est riche en ...
lire Comment utiliser différents types de farineRecette : la tarte d'Halloween au chocolat : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte d'Halloween au chocolat pour 4 à 6 personnes : 300 g de farine de petit épeautre 50 g de sucre 1 pincée de sel 175 g de beurre doux 1 oeuf 10 cl d’eau environ 200 g de chocolat à pâtisser 20 cl de lait de coco ...
lire Recette : la tarte d'Halloween au chocolatLa bruschetta aux aubergines : une recette végétarienne : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des Bruschettas aux aubergines pour 4 personnes : - 4 tranches de pain bio à l’épeautre - une petite boîte de tomates en dés - une boule de mozzarella - 4 tranches d’aubergine grillée (en surgelé) - sel et poivre - un petit ...
lire La bruschetta aux aubergines : une recette végétarienneLe gluten et la maladie coeliaque : présentation et prévention : Qu'est-ce que le gluten ? Le gluten est un mélange de protéines que l’on trouve dans la plupart des céréales, comme le blé, l'orge, l'avoine, l’épeautre et le seigle. Il constitue ainsi environ 80% des protéines contenues dans le blé. A noter : le maïs, le riz complet et le millet sont des ...
lire Le gluten et la maladie coeliaque : présentation et préventionL'antigym ou comment se muscler presque sans bouger : entes parties du corps, cette méthode utilise des accessoires comme des baguettes de bois, des balles de liège et des coussins remplis de millet ou d'épeautre. De petits mouvements très précis Même si l'antigym paraît de prime abord être une activité "pépère", elle n'est pas si simple à pratiquer ...
lire L'antigym ou comment se muscler presque sans bougerTags : Farine, gluten, protéines, blé, Tarte, Pain, pâte, chocolat, farine de ble, pâtisserie, Halloween, sables, pâtes, cuisson, sel, fibres, Noël, Aubergine, Sucre, maïs, aubergines, partir, blé dur, poudre, crème, pizza, entiers, céréales, calcium, tomates, levure, papier, œuf, Riz, phosphore, magnésium, semoule, boule, couleur, Eau, Soupe, pâte sablée, McGee, groupe, germe, soja, réfrigérateur, pois chiches, fécule, T45,