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Liste articles sur Date limite de consommation

Quelles sont les mentions obligatoires sur les aliments ?

Quelles sont les mentions obligatoires sur les aliments ? : rmer le consommateur et figurent au dos ou sur les côtés des emballages. Il s’agit de : • la liste des ingrédients qui composent le produit • la date limite de consommation ou la date limite d’utilisation optimale • la quantité "réelle" de produit ou quantité consommable (par exemple le poids ...
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Pénurie de matières premières : attention, la composition des produits peut changer

Pénurie de matières premières : attention, la composition des produits peut changer : mballage du produit afin que les consommateurs en soient informés. Il doit au minimum apposer la mention DEROG (pour dérogation) à proximité de la date limite de consommation du produit. Le changement de recette doit être mentionné sur le produit de façon visible et lisible dans les cas ...
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Conseils d'entretien du réfrigérateur

Conseils d'entretien du réfrigérateur : s et le beurre. Une bonne habitude à adopter pour éviter les mauvaises surprises consiste à placer sur le devant des étagères les produits dont la date limite de consommation est la plus proche. La rotation des produits doit bien sûr s’accompagner de l’entretien du réfrigérateur proprement ...
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La date de péremption des aliments : ce qu'il faut savoir

La date de péremption des aliments : ce qu'il faut savoir : Présentation La date de péremption des aliments peut être une date limite de consommation ou DLC (le fameux "à consommer jusqu’au…") ou une date limite d’utilisation optimale (DLUO). Dans le premier cas, la consommation du produit au-delà de la date indiquée peut présenter un danger pour la ...
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L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention

L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention : aines règles d'hygiène et veiller à ne pas "briser" la fameuse chaîne du froid. Les principaux gestes de prévention consistent à : • contrôler la date limite de consommation des aliments emballés • nettoyer son réfrigérateur régulièrement (tous les 15 jours) • bien emballer les aliments dans ...
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Gaspillage alimentaire : les chefs contre-attaquent sur M6

Gaspillage alimentaire : les chefs contre-attaquent sur M6 : investigation pendant 6 mois. Au terme de leur enquête, ils nous donneront des conseils pour mieux consommer et ne pas se laisser aveugler par la date limite de consommation des produits. Ils présenteront des arguments de poids pour nous inciter à moins de gâchis. Saviez-vous par exemple ...
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L'étiquetage des produits alimentaires : quelles sont les nouvelles règles ?

L'étiquetage des produits alimentaires : quelles sont les nouvelles règles ? : - la quantité de certains ingrédients ou catégories d’ingrédients - la quantité nette de denrée alimentaire - la date de durabilité minimale ou la date limite de consommation - les conditions particulières de conservation et/ou d’utilisation - le nom ou la raison sociale et l'adresse de ...
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Aliments périmés : lesquels peut-on encore consommer ?

Aliments périmés : lesquels peut-on encore consommer ? : nt pas consommables après la date indiquée sur l'emballage car ils sont très périssables. Dans ce cas, la mention figurant sur l'emballage est une date limite de consommation ou DLC indiquée par l'expression à consommer jusqu'au… Il est très important de respecter cette date limite impérative ...
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Consommation : le QR Code va remplacer le code-barres

Consommation : le QR Code va remplacer le code-barres : ouvrir… Ce carré noir et blanc permet donc de donner au consommateur toutes sortes d'informations, comme l'origine du produit, sa composition, sa date limite de consommation ou encore son mode d'emploi (qu'il s'agisse du temps de cuisson d'un plat surgelé ou du tutoriel de montage d'un meuble ...
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