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Liste articles sur sétoise

  • La seiche à la sétoise : une recette du terroir
    La seiche à la sétoise : une recette du terroir

    La seiche à la sétoise : une recette du terroir : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la seiche à la sétoise pour 4 personnes : Pour la seiche - 1 kg de seiche (fraîche de préférence) - une boîte de coulis de tomates - du concentré de tomates - un oignon - huile d'olive - sel et poivre Pour l'aïo ...

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  • La tielle
    La tielle

    La tielle : les boulangeries, supermarchés et poissonneries du sud de la France, généralement sous forme de tourtes pour deux personnes. C’est bien évidemment à Sète même et dans la région sétoise que vous pourrez déguster les meilleures tielles artisanales. Pour découvrir ou retrouver le goût d ...

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  • La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée
    La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée

    La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la bourride de lotte ou bourride de baudroie à la sétoise pour 4 personnes : Pour la garniture - 1 kg de lotte - 2 à 3 carottes - un blanc de poireau - un demi verre de vin blanc sec - 2 cuillers à soupe d'huile d'ol ...

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  • Les joutes sétoises
    Les joutes sétoises

    Les joutes sétoises : uent régulièrement depuis le XVIIème siècle. Alors que les premières joutes languedociennes ont eu lieu en 1605 à Agde, le premier tournoi de joutes sétoises a été organisé à l’occasion de l'inauguration du port de la ville en 1666. Ce type de joutes est pratiquée dans huit villes d ...

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  • Images Singulières : festival de photo documentaire à Sète
    Images Singulières : festival de photo documentaire à Sète

    Images Singulières : festival de photo documentaire à Sète : Présentation du festival Suite au succès de la résidence et de l’exposition d’Anders Petersen au musée Paul Valéry de Sète en 2008, l’association sétoise "CéTàVoir" a décidé d’organiser festival de photo documentaire. Ce festival intitulé Images Singulières propose des expos ...

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  • Sète : l'île singulière
    Sète : l'île singulière

    Sète : l'île singulière : mer et l’étang de Thau. Cet étang est en fait une lagune d'eau salée, séparée de la Méditerranée par un cordon de sable littoral reliant Agde et au mont Saint-Clair. Le cœur de la cité sétoise est le Canal Royal qui relie l’étang à la Méditerranée et sert de cadre aux joutes nau ...

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  • Insolite : découvrez Vindigo, un étonnant vin bleu !
    Insolite : découvrez Vindigo, un étonnant vin bleu !

    Insolite : découvrez Vindigo, un étonnant vin bleu ! : ï ! Depuis son lancement par des entrepreneurs installés à Sète le "Vindigo" a relancé la mode du vin bleu et bénéficie d'un buzz important. La demande est forte, à tel point que la petite entreprise sétoise se dit déjà "victime de son succès". Une publication partagée par Du ...

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