La seiche à la sétoise : une recette du terroir : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la seiche à la sétoise pour 4 personnes : Pour la seiche - 1 kg de seiche (fraîche de préférence) - une boîte de coulis de tomates - du concentré de tomates - un oignon - huile d'olive - sel et poivre Pour l'aïoli - 4 ...
lire La seiche à la sétoise : une recette du terroirLa tielle : és et poissonneries du sud de la France, généralement sous forme de tourtes pour deux personnes. C’est bien évidemment à Sète même et dans la région sétoise que vous pourrez déguster les meilleures tielles artisanales. Pour découvrir ou retrouver le goût de la tielle sétoise, vous pouvez aussi ...
lire La tielleLa bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la bourride de lotte ou bourride de baudroie à la sétoise pour 4 personnes : Pour la garniture - 1 kg de lotte - 2 à 3 carottes - un blanc de poireau - un demi verre de vin blanc sec - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - ...
lire La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinéeLes joutes sétoises : ent régulièrement depuis le XVIIème siècle. Alors que les premières joutes languedociennes ont eu lieu en 1605 à Agde, le premier tournoi de joutes sétoises a été organisé à l’occasion de l'inauguration du port de la ville en 1666. Ce type de joutes est pratiquée dans huit villes de l’Hérault ...
lire Les joutes sétoisesImages Singulières : festival de photo documentaire à Sète : Présentation du festival Suite au succès de la résidence et de l’exposition d’Anders Petersen au musée Paul Valéry de Sète en 2008, l’association sétoise "CéTàVoir" a décidé d’organiser festival de photo documentaire. Ce festival intitulé Images Singulières propose des expositions, des ...
lire Images Singulières : festival de photo documentaire à SèteSète : l'île singulière : st en fait une lagune d'eau salée, séparée de la Méditerranée par un cordon de sable littoral reliant Agde et au mont Saint-Clair. Le cœur de la cité sétoise est le Canal Royal qui relie l’étang à la Méditerranée et sert de cadre aux joutes nautiques. Cette ville où l’eau est omniprésente ...
lire Sète : l'île singulièreInsolite : découvrez Vindigo, un étonnant vin bleu ! : lés à Sète le "Vindigo" a relancé la mode du vin bleu et bénéficie d'un buzz important. La demande est forte, à tel point que la petite entreprise sétoise se dit déjà "victime de son succès". Une publication partagée par Du©/\/?T ???????? (@duc.nat) le 3 Août 2018 à 10 :36 PDT Un ...
lire Insolite : découvrez Vindigo, un étonnant vin bleu !100 ans de Brassens : la ville de Sète célèbre son poète : ncrage de ces festivités et accueillera une exposition de documents rares et de photographies parfois méconnues de l’artiste. L’Union philatélique sétoise a même prévu de créer pour l’occasion un timbre à l’effigie de Georges Brassens. Une pléiade d’artistes attendus à Sète Pour célébrer ...
lire 100 ans de Brassens : la ville de Sète célèbre son poèteLes Pennacs : pourquoi regarder la série de France 3 : se dédoubler”. 2- Pour le cadre ensoleillé. La série Les Pennacs est tournée en région Occitanie, principalement à Montpellier et dans la région sétoise. La saison 1 a été tournée de novembre 2022 à février 2023 dans les départements de l'Hérault et du Gard, principalement à Montpellier ...
lire Les Pennacs : pourquoi regarder la série de France 3Tags : Sète, Vin, seiche, sel, Sauce, Aïoli, Eau, sétoises, Georges Brassens, France, poivre, poulpes, Festival, poète, tourte, Sauce tomate, rameurs, Huile d'olive, jouteurs, légumes, région, Série, Port, Paul Valéry, concentré de tomates, Vin blanc, 22 octobre, Saint-Louis, pavois, moutarde, Oignon, huile, cocotte, Chardonnay, gousses d'ail, série policière, étang de Thau, verre, Hérault, Duo, Julie-Anne Roth, Méditerranée, France 3, artiste, Agde, ail, Étang, Montpellier, laurier, poulpe,