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Liste articles sur nom botanique

Les cucurbitacées : présentation, culture et récolte

Les cucurbitacées : présentation, culture et récolte : quelques-unes des courges les plus connues : • Cucurbita maxima : cette espèce rassemble plusieurs variétés dont le potiron, le Potimarron et le giraumon • Cucurbita pepo : nom botanique commun à la citrouille, au pâtisson, à la Courge spaghetti et à la courgette • Cucurbita mosch ...
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Le Jasminum polyanthum ou jasmin blanc d'hiver : culture et entretien

Le Jasminum polyanthum ou jasmin blanc d'hiver : culture et entretien : uillage dense, persistant ou semi-persistant selon le climat. Mais il est surtout apprécié pour son abondante floraison parfumée de couleur blanc rosé. Son nom botanique signifie d'ailleurs littéralement "jasmin à nombreuses fleurs" ! A la fin de l'hiver, vers février-mars, il se couvre ...
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La primevère, fleur annonciatrice du printemps

La primevère, fleur annonciatrice du printemps : L'italien, l'espagnol et le portugais ont d’ailleurs conservé le nom de "primavera" pour désigner le printemps. En italien et en espagnol, les primevères sont appelées "prímula" du nom botanique de cette fleur. Conseils de culture La primevère s’utilise aussi bien en jardinière qu’ ...
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Le piment d'Espelette : origines et traditions

Le piment d'Espelette : origines et traditions : uge brun. Cette poudre est obtenue par broyage après maturation et séchage des piments en four. Les origines du piment d'Espelette Le piment d'Espelette est une plante originaire d'Amérique du Sud, dont le nom botanique est Capsicum annum 'Gorria'. Il a été introduit au Pays basque au XV ...
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Tout savoir sur le riz

Tout savoir sur le riz : Présentation Le riz, dont le nom botanique est Oryza sativa est une céréale originaire d’Inde du Nord et de Chine. Bien que son grain soit généralement consommé tel quel, il permet aussi de fabriquer des Boissons alcoolisées comme le saké et de l’huile de table. Cette céréale es ...
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La maca : un stimulant naturel

La maca : un stimulant naturel : Présentation La maca, dont le nom botanique est Lepidium meyenii, est une plante maraîchère de la famille des Brassicaceae. Elle est apparentée aux crucifères tels que le radis et le cresson de jardin. Cette plante ne pousse que sur certains hauts plateaux des Andes (entre 3500m et 4500m d' ...
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Le stevia : un édulcorant d'origine végétale

Le stevia : un édulcorant d'origine végétale : Présentation Le stevia, dont le nom botanique complet est Stevia Rebaudiana Bertoni, fait partie de la famille des Asteracées. Cette plante, aussi appelée "chanvre d'eau", a la particularité de contenir des édulcorants naturels, les glycosides. Leur pouvoir sucrant, une fois purifiés, est ...
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Le cassis : conseils de culture et variétés

Le cassis : conseils de culture et variétés : Présentation Le cassis, dont le nom botanique est Ribes nigrum ou "groseillier noir", est un arbuste fruitier de la famille des Grossulariacées. Cet arbuste originaire du nord de l'Europe et de l'Asie peut atteindre une hauteur de 1,50m et fleurit au printemps. Il donne des fruits acides ric ...
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Le guarana : propriétés et contre-indications

Le guarana : propriétés et contre-indications : Présentation Le guarana, dont le nom botanique est Paullinia cupana, est un arbuste originaire de la forêt amazonienne. Cette plante cultivée en Amérique du Sud, essentiellement au Brésil et au Venezuela, produit des graines à l’effet stimulant. A noter : il existe une sorte de soda, tr ...
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L'acérola : une source naturelle de vitamine C

L'acérola : une source naturelle de vitamine C : Présentation L’acérola, dont le nom botanique est Malpighia punicifolia, est un arbre de la famille des Malpighiaceae. A noter : le nom d’"acérola" a été donné à cette plante par les conquistadores espagnols. Cet arbre pousse dans les régions tropicales d'Amérique du Sud (notammen ...
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Le poinsettia ou étoile de Noël : une belle plante ornementale

Le poinsettia ou étoile de Noël : une belle plante ornementale : Présentation L’étoile de Noël, dont le nom botanique est Euphorbia pulcherrima, est une plante arbustive du genre des Euphorbes et de la famille des Euphorbiaceae. Cette plante ornementale originaire d'Amérique centrale et du sud du Mexique est aussi connue sous son ancien nom générique : ...
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Le houblon : présentation et propriétés médicinales

Le houblon : présentation et propriétés médicinales : Présentation Le houblon, dont le nom botanique est Humulus lupulus est une plante grimpante de haute taille, vraisemblablement originaire d'Europe ou d'Asie occidentale. Les plants femelles produisent des fleurs en forme de cônes qui sont recouvertes d'une résine odorante de couleur jaune : l ...
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La cranberry : une baie aux nombreux bienfaits

La cranberry : une baie aux nombreux bienfaits : ter les infections urinaires, soigner divers troubles du système digestif et panser les blessures sous forme de cataplasme. Une baie antioxydante La cranberry, dont le nom botanique est Vaccinium macrocarpon, est l’un des fruits les plus riches en antioxydants ; comme le raisin, il est riche en ...
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Le millepertuis : une plante efficace contre la dépression

Le millepertuis : une plante efficace contre la dépression : entation Le millepertuis, aussi surnommé "herbe de la Saint-Jean" est une plante herbacée vivace de la famille des Clusiacées. Cette fleur, dont le nom botanique est Hypericum perforatum ("millepertuis perforé"), était déjà réputée au Moyen Age pour soigner la mélancolie. Inscrite à ...
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L'arum des fleuristes : présentation et conseils de culture

L'arum des fleuristes : présentation et conseils de culture : ue le botaniste Linné lui a originellement donné), n’appartient pas au genre botanique des Arum, mais à celui des Zantedeschias. Cette fleur, dont le nom botanique est Zantedeschia aethiopica, appartient à la famille des Aracées. C’est une plante tubéreuse originaire d'Afrique du Sud ...
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Le pommier d'amour : une jolie plante décorative

Le pommier d'amour : une jolie plante décorative : Présentation Le pommier d'amour, dont le nom botanique est Solanum pseudocapsicum, appartient à la famille des Solanacées. Cette plante décorative, originaire de Madère, fleurit de mai à août. Il en existe de très jolies variétés présentant un feuillage panaché et des fruits bien rou ...
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Le maté : une boisson stimulante

Le maté : une boisson stimulante : Présentation Le yerba maté, dont le nom botanique est Ilex paraguariensis, est une plante d’origine sud-américaine qui sert à préparer une boisson appelée maté. Ses feuilles sont traditionnellement torréfiées, pulvérisées et infusées dans de l'eau chaude pour obtenir cette boisson ...
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Le volubilis : une belle plante grimpante

Le volubilis : une belle plante grimpante : ante herbacée de la famille des Convolvulacées, cultivée sous nos climats comme une fleur de jardin annuelle. Elle est aussi appelée ipomée (de son nom botanique Ipomoea purpurea) ou liseron bleu en raison de ses coloris bleu ou violet, parfois panachés. Cette plante originaire d'Amériq ...
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Le merisier et ses utilisations en ameublement

Le merisier et ses utilisations en ameublement : Présentation Le merisier, dont le nom botanique est Prunus avium, est un arbre originaire du Moyen-Orient. Cet arbre, aussi appelé "cerisier des oiseaux" ou "cerisier sauvage", appartient à la même famille que le cerisier. Il est même l'une des deux espèces de cerisiers sauvages à l'origi ...
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L'edelweiss : la fleur des montagnes

L'edelweiss : la fleur des montagnes : rte aussi de nombreux noms imagés dans le langage commun : étoile d'argent, étoile de glaciers, cotonnière étoilée, reine des glaciers ou encore Immortelle des neiges… Son nom botanique "Leontopodium" signifie quant à lui "pied de lion". Comment cultiver des edelweiss ? L’edelweiss, qui ...
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