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  • Le clafoutis aux physalis : une recette facile
    Le clafoutis aux physalis : une recette facile

    Le clafoutis aux physalis : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des clafoutis aux physalis pour 6 personnes : - 2 oeufs - 4 cuillers à soupe de sucre - 1 pincée de sel - 2 cuillers à soupe de farine - 20 cl de crème liquide - une cuiller à soupe rase de rhum ambré - environ 30 physal ...

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  • Décorer les desserts de fête : idées et astuces
    Décorer les desserts de fête : idées et astuces

    Décorer les desserts de fête : idées et astuces : Des fruits décoratifs Les fruits exotiques comme les physalis, les caramboles ou les kiwis permettent de réaliser facilement de très beaux décors pour des desserts festifs. La carambole, dont le goût n’a rien de remarquable, offre en revanche des décors spectaculaires puisqu’il suffit ...

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  • L'alkékenge ou lanterne japonaise : une plante originale
    L'alkékenge ou lanterne japonaise : une plante originale

    L'alkékenge ou lanterne japonaise : une plante originale : Présentation de l'alkékenge L'alkékenge ou physalis alkekengi porte une multitude de noms imagés : coqueret, cerise de terre, amour en cage, lanterne japonaise ou encore lanterne chinoise ! Cette espèce du genre physalis et de la famille des Solanacées est originaire d’Europe et d’Asie ...

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  • La bûche de Noël, une recette traditionnelle
    La bûche de Noël, une recette traditionnelle

    La bûche de Noël, une recette traditionnelle : el. Pour la crème : - 100 g de Chocolat noir - 10 cl de crème fleurette - 4 jaunes d’œufs Pour le montage : - 1 cuillérée de rhum - au choix : des décorations en sucre, des copeaux de Chocolat blanc, des physalis. Préparation du biscuit roulé Cette bûche de Noël au Chocolat ...

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