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![Le cake anisé à l'orange : une recette gourmande]( "Le cake anisé à l'orange : une recette gourmande")
Le cake anisé à l'orange : une recette gourmande
Le cake anisé à l'orange : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake anisé à l'orange pour 6 personnes : - 120 g de farine - 80 g de poudre d’amandes - un sachet de levure - 6 cuillers à soupe de sucre - le jus et le zeste d’une orange - 3 œufs -125 g de beurre - 3 étoiles de badiane + ...
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![Tout savoir sur le pastis]( "Tout savoir sur le pastis")
Tout savoir sur le pastis
Tout savoir sur le pastis : e d'anis pur), peu soluble dans l'eau. A noter : l'ouzo grec et le raki turc qui sont également fabriqués à partir d'huiles essentielles de plantes anisées deviennent eux aussi troubles quand on y verse de l’eau. Cet Apéritif doit sa couleur jaune à un colorant, qui est souvent du caramel. ...
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![La badiane ou anis étoilé : utilisations et vertus]( "La badiane ou anis étoilé : utilisations et vertus")
La badiane ou anis étoilé : utilisations et vertus
La badiane ou anis étoilé : utilisations et vertus : e des Apiacées, dont on utilise les feuilles et les graines comme condiment. Quelles sont les utilisations de la badiane ? La badiane, dont l'arôme anisé est plus puissant que celui de l'anis vert, entre dans la composition de divers mélanges d’épices comme les currys et le mélange cinq épices ...
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![Les gambas à la provençale : une recette facile]( "Les gambas à la provençale : une recette facile")
Les gambas à la provençale : une recette facile
Les gambas à la provençale : une recette facile : vence à volonté. 3- Pelez et dégermez l'ail. Hachez-le finement et ajoutez-le à la marinade. A noter : si vous voulez donner à vos gambas un goût anisé, ajoutez un peu de pastis dans la marinade. Une autre méthode consiste à ajouter le pastis au moment de la cuisson et à le flamber. 4- ...
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![Infusion détox : 5 plantes incontournables pour une cure post fêtes]( "Infusion détox : 5 plantes incontournables pour une cure post fêtes")
Infusion détox : 5 plantes incontournables pour une cure post fêtes
Infusion détox : 5 plantes incontournables pour une cure post fêtes : êtes est le fenouil. Les graines de fenouil sont bien connues en phytothérapie pour leurs propriétés digestives. Une tisane de ces graines au goût anisé peut notamment vous aider en cas de dyspepsie avec la sensation d'avoir un poids sur l'estomac. Comptez une cuillère à café de graines pour ...
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![Le saumon au four au kumquat et à l'aneth : une recette facile]( "Le saumon au four au kumquat et à l'aneth : une recette facile")
Le saumon au four au kumquat et à l'aneth : une recette facile
Le saumon au four au kumquat et à l'aneth : une recette facile : À noter : dans cette recette de poisson au four, l'aneth et les graines de fenouil permettent de compenser l'acidité des agrumes grâce à leur goût anisé. Préparation des agrumes Pour cette recette de saumon au four au kumquat et à l'aneth, il faut commencer par préparer les agrumes qui ...
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