La Quiche Au Thon : Une Recette Express

La quiche au thon : une recette express

Pour changer un peu de la traditionnelle quiche aux lardons, il suffit de les remplacer par du thon au naturel. Nous vous proposons de découvrir une recette simple et rapide de quiche au thon.

Ingrédients La Quiche Au Thon : Une Recette Express

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une quiche au thon pour 4 personnes :

- une pâte brisée toute prête
- une boîte de thon au naturel
- 3 gros oeufs
- 20 cl de crème liquide
- moutarde de Dijon
- sel et poivre

Préparation

La préparation de la quiche au thon est très rapide.

1- Déroulez la pâte brisée dans une tourtière. Piquez le fond de pâte et marquez les bords avec une fourchette.

2- Badigeonnez le fond de pâte avec de la moutarde.

3- Egouttez le thon au naturel et émiettez-le par dessus.

4- Battez les œufs entiers avec la crème fraîche liquide. Assaisonnez l’appareil à quiche d'un peu de sel et de poivre avant de le verser sur la garniture.

Cuisson

Faites cuire la quiche au thon pendant 25 à 30 minutes dans votre four préchauffé à 180° (Th.6).

A noter : cette tarte au thon constitue une entrée très simple à préparer. Selon les ingrédients dont vous disposez, vous pouvez agrémenter cette recette de base de rondelles de tomate ou d'herbes fraîches ciselées par exemple du basilic ou de la ciboulette.

Plus d'information :

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