La Tarte Au Thon : Une Recette Très Facile

La tarte au thon : une recette très facile

Quoi de plus simple et savoureux qu'une tarte salée en entrée, pour un buffet ou en guise de dîner léger ? A l'approche des beaux jours, nous vous proposons de découvrir la recette de la tarte au thon. Très facile et gourmande, cette recette peut se décliner selon vos envies avec des tomates ou des herbes fraîches.

Ingrédients

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte au thon pour 4 personnes :

un rouleau de pâte brisée ou feuilletée
une boîte de thon au naturel
3 oeufs
20 cl de crème liquide
herbes fraîches au choix (basilic, aneth ou ciboulette par exemple)
3 tomates (facultatif)
une pincée de sel

Préparation

La préparation de cette tarte au thon est très simple et rapide.

1- Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond et marquez les bords à l'aide d'une fourchette.

2- Émiettez le thon au naturel sur ce fond de pâte.

3- Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter des tomates coupées en rondelles et des herbes fraîches ciselées comme du basilic ou de la ciboulette.

4- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la crème fraîche et une pincée de sel.

A noter : veillez à saler modérément votre préparation car le thon au naturel est déjà salé.

5- Versez cette préparation sur la tarte, de manière à recouvrir toute la garniture.

Cuisson

1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

2- Enfournez la tarte au thon et faites-la cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.



Copyright : Audrey Vautherot


A noter : si vous avez utilisé une pâte feuilletée, préchauffez le four à 200°C (th.7) afin que votre tarte reste bien croustillante.

3- Servez cette tarte tiède, éventuellement accompagnée d'une salade verte.

Plus d'information :

Tag : tarte au thon, tarte au thon facile, tarte au thon et tomate, tarte au thon creme fraiche, tarte au thon pate brisee



Avis

Devenez membre pour donner votre avis !

Donner votre avis