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Liste articles sur baies

  • Le sureau noir : un allié contre le rhume
    Le sureau noir : un allié contre le rhume

    Le sureau noir : un allié contre le rhume : Les vertus médicinales du sureau Le sureau noir ou Sambucus nigra est connu pour ses baies comestibles, dont on fait notamment des gelées et des confitures. Or, ces baies sont riches en antioxydants et en vitamines A et C. Elles ont pour propriétés de stimuler le système immunitaire et d ...

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  • Les plus belles baies d'automne : 5 arbustes à adopter au jardin
    Les plus belles baies d'automne : 5 arbustes à adopter au jardin

    Les plus belles baies d'automne : 5 arbustes à adopter au jardin : leuse au printemps. Mais ce n'est pas la seule saison où cet arbuste assure le spectacle au jardin ! A l'automne, cette espèce porte des grappes de baies rouges translucides de la taille d'une groseille, tandis que son feuillage se pare de belles teintes rouges et jaunes. Copyright : Laz ...

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  • La symphorine : un arbuste décoratif pour les haies
    La symphorine : un arbuste décoratif pour les haies

    La symphorine : un arbuste décoratif pour les haies : es par les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Cet arbuste originaire d'Amérique du Nord est aussi très décoratif en automne car il se couvre de grosses baies allant du blanc immaculé au rose vif selon les espèces et variétés. Il est d'ailleurs surnommé Snowberry, "baies de nei ...

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  • Le genévrier : propriétés et utilisations
    Le genévrier : propriétés et utilisations

    Le genévrier : propriétés et utilisations : s genévriers (genre Juniperus), seuls le genévrier commun (Juniperus communis) et le genévrier cade (Juniperus oxycedrus) sont comestibles. On utilise leurs baies en cuisine pour parfumer la choucroute et relever la saveur des gibiers et des viandes. Ces baies entrent aussi dans la compositio ...

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  • Le callicarpa ou arbuste aux bonbons : présentation et culture
    Le callicarpa ou arbuste aux bonbons : présentation et culture

    Le callicarpa ou arbuste aux bonbons : présentation et culture : . Originaires d'Amérique du Nord ou d'Asie, ces arbustes de 1 à 3 m de haut sont particulièrement décoratifs en automne quand ils se couvrent de petites baies aux couleurs vives. Cette particularité leur a d'ailleurs valu le surnom d'arbuste aux bonbons ! Mais ne laissez pas les enfants les ...

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  • Les baies de goji : un concentré de nutriments
    Les baies de goji : un concentré de nutriments

    Les baies de goji : un concentré de nutriments : nom commercial du Lyciet de Barbarie ou lycium barbarum, une plante de la famille des Solanacées (celle de la pomme de terre et de la tomate). Les baies de goji se présentent comme de petites baies rouges vif légèrement sucrées et acidulées, ressemblant à des petites cerises. Une excepti ...

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  • Le sureau noir : présentation et usages
    Le sureau noir : présentation et usages

    Le sureau noir : présentation et usages : feuilles (en mai juin). Ces petites fleurs blanches très parfumées sont regroupées en ombelles planes régulières. Les fruits sont de petites drupes noires violacées disposées en grappes. Ces baies noires, qui arrivent à maturité fin août, peuvent être utilisées en cuisine. A noter ...

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  • Le pernettya : un arbuste aux baies décoratives
    Le pernettya : un arbuste aux baies décoratives

    Le pernettya : un arbuste aux baies décoratives : ata, est originaire d'Amérique du Sud. Cette plante de la famille des Ericacées illuminera votre jardin ou votre balcon en hiver grâce à ses petites baies décoratives rouges, roses ou blanches. Cet arbuste d’environ 1,20 m de hauteur fleurit en été. Ses grappes de fleurs blanches pend ...

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  • Le poivrier du Sichuan : un arbuste à cultiver soi-même
    Le poivrier du Sichuan : un arbuste à cultiver soi-même

    Le poivrier du Sichuan : un arbuste à cultiver soi-même : anthoxylum piperitum peut aussi être cultivé en pot sur un balcon ou une terrasse, à condition de lui fournir un grand pot et de pratiquer une taille régulière. Comment récolter le poivre du Sichuan ? Les baies du poivrier du Sichuan, d’abord rouge vif, brunissent à maturité et s'ouvrent ...

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  • L'aronia : un arbuste aux multiples attraits
    L'aronia : un arbuste aux multiples attraits

    L'aronia : un arbuste aux multiples attraits : de gracieuses petites fleurs roses ou blanches, entre avril et juin. La floraison, relativement courte, laisse place à des fruits comestibles : • de petites baies brillantes et noires pour Aronia melanocarpa et Aronia prunifolia • des baies rouges vif pour Aronia arbutifolia. A noter : l' ...

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  • Le cotonéaster : un arbuste aux baies décoratives
    Le cotonéaster : un arbuste aux baies décoratives

    Le cotonéaster : un arbuste aux baies décoratives : de mai. Il produit de petites fleurs blanches ou rosées très mellifères qui attirent abeilles et papillons. Mais son principal attrait réside dans ses baies rouges qui apparaissent en automne et restent en place durant tout l’hiver. Ces fruits très décoratifs font le bonheur des oiseaux. ...

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  • Invitez les oiseaux au jardin en créant des haies
    Invitez les oiseaux au jardin en créant des haies

    Invitez les oiseaux au jardin en créant des haies : vous voulez attirer les oiseaux au jardin, le mieux est de créer des haies qui fourniront aux volatiles un abri sûr et un garde-manger. En effet, les baies décoratives qui apportent des couleurs à votre jardin en hiver sont aussi une aubaine pour de nombreux animaux qui s'en nourrissent. E ...

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  • La vigne vierge à fruits bleus : une plante grimpante décorative
    La vigne vierge à fruits bleus : une plante grimpante décorative

    La vigne vierge à fruits bleus : une plante grimpante décorative : cées. Originaire de Chine du Nord-Est, elle pousse bien dans les jardins des régions tempérées. Cette belle grimpante est très appréciée pour ses baies décoratives aux couleurs remarquables. D'abord vertes, elles deviennent roses, puis mauve et enfin bleu porcelaine (un turquoise cl ...

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  • Déco de Noël : attention aux produits toxiques !
    Déco de Noël : attention aux produits toxiques !

    Déco de Noël : attention aux produits toxiques ! : : ils risqueraient une irritation de la bouche, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, voire de la fièvre et des réactions cutanées ! Autre plante traditionnelle des fêtes de fin d'année, le gui est particulièrement dangereux. Ses baies peuvent même être mortelles en cas ...

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  • Jardin en hiver : 5 astuces pour mettre de la couleur
    Jardin en hiver : 5 astuces pour mettre de la couleur

    Jardin en hiver : 5 astuces pour mettre de la couleur : ajou Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Christiane Gul (@c_gul_gardens) le 22 Oct. 2018 à 12 :32 PDT 3- Jouez avec les baies décoratives Très convoitées par les oiseaux en hiver, les baies des arbustes contribuent à apporter de la coul ...

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  • Le houx, plante ornementale de l'hiver
    Le houx, plante ornementale de l'hiver

    Le houx, plante ornementale de l'hiver : Il pousse spontanément en Europe dans les sous-bois jusqu'à 1500 m d'altitude. Il est aussi cultivé comme plante ornementale et ses rameaux couverts de baies sont utilisés comme décoration au moment des fêtes de Noël. Une plante ornementale pour l’hiver Le houx, qui est couramment cu ...

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  • Les algues vertes : risques et mesures de prévention
    Les algues vertes : risques et mesures de prévention

    Les algues vertes : risques et mesures de prévention : olifération des algues vertes ou ulves. Deux facteurs sont à l’origine de la multiplication anormale de ces algues : • la stagnation des eaux dans les baies fermées, sableuses et peu profondes de la région (comme les baies de Lannion et de Saint-Brieuc), qui crée des conditions favorabl ...

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  • Les oeufs cocotte à la truite fumée : une recette raffinée
    Les oeufs cocotte à la truite fumée : une recette raffinée

    Les oeufs cocotte à la truite fumée : une recette raffinée : fs cocotte à la truite fumée pour 4 personnes : - 4 oeufs - 250 g de crème fraîche épaisse - 4 tranches de truite fumée - aneth - sel - mélange 5 baies. Préparation 1) Préchauffez votre four à 210° (Th. 7). Placez-y un plat un peu profond avec de l’eau chaude jusqu’à 2 cm d ...

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  • Le sorbier des oiseleurs : un arbre ami des oiseaux
    Le sorbier des oiseleurs : un arbre ami des oiseaux

    Le sorbier des oiseleurs : un arbre ami des oiseaux : fleurit en mai-juin et produit des grappes de fleurs blanches. Ses fruits arrivent à maturité à la fin de l'été et persistent longtemps sur l'arbre en hiver. Ces baies rouge orangé, appelées "sorbes", sont à la fois décoratives et très appréciées par les oiseaux. A noter : les fr ...

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  • Les bienfaits de l'argousier : guide pratique
    Les bienfaits de l'argousier : guide pratique

    Les bienfaits de l'argousier : guide pratique : sseau très épineux de 2 à 3 mètres de haut produit de petits fruits de forme ovoïde et de couleur jaune orangée à maturité (au mois de septembre). Ces baies, très acides mais comestibles, servent à fabriquer des compotes, confitures et gelées, ainsi que du jus et du sirop d'argousier, ...

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