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Liste articles sur mandoline

La mandoline de cuisine : un accessoire de pro

La mandoline de cuisine : un accessoire de pro : Présentation de la mandoline de cuisine La mandoline de cuisine est un instrument de découpe très prisé des cuisiniers. Cet ustensile coupant, généralement en acier inoxydable, comporte des lames servant à trancher et émincer les Fruits et légumes de diverses manières. Sur ce type de ...
La mandoline de cuisine : un accessoire de pro
Le festival international de mandoline de Castellar

Le festival international de mandoline de Castellar : La mandoline fait son festival Grâce à Sabine Marzé, mandoliniste de renom et directrice artistique du festival international de Mandoline de Castellar ou FIMAC, ce village authentique de la Côte d'azur est devenu le rendez-vous estival des passionnés de Mandoline et autres mélomanes. Cet ...
Le festival international de mandoline de Castellar
Le Festival des mandolines de Lunel : un événement atypique

Le Festival des mandolines de Lunel : un événement atypique : Un festival atypique Fort du succès de sa première édition en 2004, le Festival des mandolines de Lunel a été reconduit année après année. Ce rendez-vous, devenu incontournable, est l’un des festivals les plus créatifs de la région Languedoc-Roussillon. Les stars internationales de la Mandoline ...
Le Festival des mandolines de Lunel : un événement atypique
Le carpaccio de betterave et mozzarella : une recette facile

Le carpaccio de betterave et mozzarella : une recette facile : de basilic haché) Préparation La préparation de ce carpaccio de betterave et mozzarella est très simple. Elle nécessite toutefois d'utiliser une Mandoline ou un couteau bien aiguisé. 1- Pelez les betteraves puis coupez-les en rondelles très fines à la Mandoline ou avec un couteau bien ...
Le carpaccio de betterave et mozzarella : une recette facile
Le carnaval vénitien d'Annecy : un événement féerique

Le carnaval vénitien d'Annecy : un événement féerique : aval de Venise et de ses costumes animée par Gilles Bertrand. Jeudi 18 février à 18h, église Saint François de Sales : Concert de l'Estudiantina (mandoline) Projection sur la façade de l'église. Vendredi 19 février : A 17h, déambulation des masques dans le quartier Novel-Teppes. Samedi ...
Le carnaval vénitien d'Annecy : un événement féerique
Le jeu de tarot : présentation et règles du jeu

Le jeu de tarot : présentation et règles du jeu : chaque atout, du plus fort, le 21, au plus faible, le 1 (appelé "petit"). • L'"excuse", une carte marquée d'une étoile et représentant un joueur de mandoline. Le 21, le 1 et l'excuse sont appelés "bouts" ou "oudlers" et ont une importance particulière dans la stratégie du jeu. Le 21, en tant ...
Le jeu de tarot : présentation et règles du jeu
Chagall : le triomphe de la musique à la Philharmonie de Paris

Chagall : le triomphe de la musique à la Philharmonie de Paris : violoncelles peuplent l'univers et l'imaginaire de ce peintre : son enfance a été bercée par les instruments à cordes puisque son frère jouait de la Mandoline et son oncle du violon... Certaines représentations sont récurrentes dans son oeuvre, notamment celle de l'orchestre klezmer (une ...
Chagall : le triomphe de la musique à la Philharmonie de Paris
Chagall, les Sources de la musique : une exposition à Roubaix

Chagall, les Sources de la musique : une exposition à Roubaix : n intitulée Racines présente des œuvres évoquant quelques figures familiales et des scènes de la maison d'enfance de l'artiste à Vitebsk : David à la Mandoline (1914), L'homme coq au-dessus de Vitebsk (1925), La petite chèvre (1914) et La Mort (1908-09). 2- Dans la section Les Archétypes, on ...
Chagall, les Sources de la musique : une exposition à Roubaix
Chagall et la musique : une exposition pour mélomanes à Nice

Chagall et la musique : une exposition pour mélomanes à Nice : et d'animaux musiciens et ce n'est pas un hasard... En effet, son enfance a été bercée par les instruments à cordes puisque son frère jouait de la Mandoline et son oncle du violon. Il a aussi beaucoup représenté l'orchestre klezmer (une tradition musicale des juifs ashkénazes) et le personnage ...
Chagall et la musique : une exposition pour mélomanes à Nice
La tarte fleur aux courgettes et aux carottes : une recette bluffante

La tarte fleur aux courgettes et aux carottes : une recette bluffante : s des courgettes. Pelez les carottes. Lavez et séchez les légumes. 2- Détaillez les légumes en fines lanières en utilisant un couteau économe, une mandoline ou un spiralizer. Copyright : Audrey Vautherot 3- Pour les courgettes, enlevez la première lanière (la peau) puis continuez à ...
La tarte fleur aux courgettes et aux carottes : une recette bluffante
Les tagliatelles de courgettes à la dinde : une recette équilibrée

Les tagliatelles de courgettes à la dinde : une recette équilibrée : rgettes. 1- Lavez et séchez les courgettes. 2- Coupez leurs extrémités et faites des tagliatelles de courgettes en utilisant un spiralizer, une mandoline ou un simple couteau économe. 3- Essayez de prélever les bandes les plus fines et les plus longues possible. Arrêtez lorsque vous ...
Les tagliatelles de courgettes à la dinde : une recette équilibrée