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Liste articles sur hectolitres

  • Le vin rosé, spécialité de Provence

    Le vin rosé, spécialité de Provence : es moûts, a favorisé la production de ce vin, qui est maintenant une tradition et une spécialité provençale. La France est le premier producteur mondial de vins rosés (avec 25 % de la production), devant l’Italie et l’Espagne. Avec 1 million d’hectolitres produit, la région Provence ...

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  • Le beaujolais nouveau, un vin au succès international
    Le beaujolais nouveau, un vin au succès international

    Le beaujolais nouveau, un vin au succès international : de entier Parmi les vins de la région du Beaujolais une partie seulement est vinifiée en vin primeur pour être commercialisée sous le nom de beaujolais nouveau. Sa production représente environ 450.000 hectolitres, soit un tiers de la production globale des coteaux du Beaujolais. La moi ...

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  • Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages
    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages

    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages : . Le vignoble bourguignon représente quelques de 29.500 hectares de vignes classées en Appellation d'Origine Contrôlée et une production d'environ 1,5 million hectolitres. 200 millions de bouteilles de vin de Bourgogne sont ainsi commercialisées chaque année. Les régions de production ...

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  • Les vins de Loire : présentation et caractéristiques
    Les vins de Loire : présentation et caractéristiques

    Les vins de Loire : présentation et caractéristiques : région d'appellations de vins de fines bulles hors Champagne. Les vins de Loire en chiffres Les vins de Loire représentent : • 69 appellations • 7 000 exploitations viticoles • une production de 4 millions d'hectolitres dont 3 millions en VQPRD • 400 millions de bouteilles • 73 ...

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  • Le Rhum, l'alcool issu de la canne à sucre
    Le Rhum, l'alcool issu de la canne à sucre

    Le Rhum, l'alcool issu de la canne à sucre : de la distillation de l'alcool de canne. La production s'est exportée en Guadeloupe au cours du XVIIIème siècle. En 1775 l'île vend aux les colonies anglaises d'Amérique du nord et un peu en France et consomme 93% de la production (environ 21120 hectolitres pour l'année). Les Antilles res ...

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