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Tous nos articles sur le thème briochée et fèves clémentine feve Corse , simple et facile, trouvez l'article qui vous intéresses en quelques clicks ou bien cherchez l'article via le nuage de mots sur la thématique briochée comprenant 5 articles sur le sujet briochée

Liste articles sur briochée

  • La collection de fèves ou fabophilie : définition et histoire
    La collection de fèves ou fabophilie : définition et histoire

    La collection de fèves ou fabophilie : définition et histoire : de plus grande valeur pour les fabophiles. Aujourd’hui, différents gâteaux accueillent des fèves suivant les régions de France : Couronne des rois briochée dans le Sud ou galette à la frangipane partout ailleurs. Comment se constituer une collection ? Les collectionneurs cherchent ...

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  • Eviter les kilos des fêtes : conseils et astuces
    Eviter les kilos des fêtes : conseils et astuces

    Eviter les kilos des fêtes : conseils et astuces : ème allégée à la crème entière. Pour l’Epiphanie, vous pouvez aussi remplacer la Galette des rois à la frangipane, très calorique, par une couronne briochée qui apporte deux fois moins de calories. ...

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  • Le gâteau des rois : une recette facile
    Le gâteau des rois : une recette facile

    Le gâteau des rois : une recette facile : f pour la dorure. 1 cuillère à soupe bombée de gelée d’abricot, d'orange ou de coing. du sucre en grains. A noter : pour parfumer cette couronne briochée, vous pouvez remplacer le zeste de citron ou d’orange par une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger. Vous pouvez aussi remplacer le ...

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  • Le Craquelin : gâteau emblématique de Vence
    Le Craquelin : gâteau emblématique de Vence

    Le Craquelin : gâteau emblématique de Vence : e, il a gardé en mémoire une recette : celle d’un gâteau très spécial à base de miel. Il décide de l’améliorer et la reprendre à sa manière. Une pâte briochée, un soupçon de miel, beaucoup de sucre, quelques amandes entières caramélisées, une pâte levée feuilletée. Et le tour est joué. Ainsi né le ...

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  • La clémentine : 10 choses à connaître sur le fruit star de l'hiver
    La clémentine : 10 choses à connaître sur le fruit star de l'hiver

    La clémentine : 10 choses à connaître sur le fruit star de l'hiver : un gâteau ou une Brioche ou bien le confire dans un sirop de sucre. Il sera alors parfait pour décorer une Bûche de noël ou une Couronne des rois briochée. Trempé dans le chocolat, ce zeste confit constitue une délicieuse friandise comparable aux fameuses orangettes. 10- Elle se cuisine aussi ...

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