Les Brochettes Chamallow Banane, Sauce Chocolat

Les brochettes chamallow banane, sauce chocolat

Pour Halloween, les gourmands sont à la fête ! La soirée du 31 octobre est l’occasion rêvée de revisiter une friandise typiquement américaine : les marshmallows grillés. Nous vous proposons une recette de brochettes chamallow banane, facile à réaliser même sans feu de camp.

Ingrédients Les Brochettes Chamallow Banane, Sauce Chocolat

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des brochettes chamallow banane pour 4 personnes :

- 8 chamallows
- 2 bananes
- 100 g de chocolat à pâtisser

Préparation

1) Commencez par préparer la sauce au chocolat. Faites fondre le chocolat à pâtisser au four à micro-ondes ou au bain marie avec une cuiller à soupe d’eau. Faites-le chauffer à feu très doux jusqu’à l’obtention d’une sauce bien lisse. Réservez.

2) Pelez les bananes. Coupez chaque banane en 4 tronçons de la même taille que les chamallows.

3) Faites les brochettes chamallow banane en piquant sur une pique en bois deux chamallows et deux morceaux de banane.

Cuisson

1) Pour faire griller vos brochettes chamallow banane, vous pouvez utiliser une plancha ou une poêle anti-adhésive assez plate (de type crêpière).

2) Faites chauffer la poêle ou la plancha sans ajouter de matière grasse. Faites griller les brochettes une minute de chaque côté.

3) Servez les brochettes nappées de sauce chocolat et dégustez sans attendre !

Plus d'information :

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