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Liste articles sur maki

  • Sushi et maki dans la cuisine Japonaise
    Sushi et maki dans la cuisine Japonaise

    Sushi et maki dans la cuisine Japonaise : maguro , Thon toro , saumon, crevette, daurade, sardine, omelette, ...) sans oublier de rajouter entre un peu de wasabi (moutarde japonaise) - Le maki sushi s'obtient en prenant une feuille d'algue séchée ( nori ) dans laquelle on étale une couche de Riz et par dessus du Poisson cru et des ...

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  • La recette des makis : guide pratique
    La recette des makis : guide pratique

    La recette des makis : guide pratique : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des makis pour 6 personnes : - 6 feuilles de nori - 600 g de riz japonais spécial sushi - 66 cl d’eau - 6 cuillers à soupe de vinaigre de riz - 6 cuillers à café de sucre roux Pour la garniture - un avocat mûr à point - des ...

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  • Le zoo de Mulhouse : un parc à découvrir absolument
    Le zoo de Mulhouse : un parc à découvrir absolument

    Le zoo de Mulhouse : un parc à découvrir absolument : le redoutable ours blanc, le loup du Canada et les Félins tels que le lion d'Asie et le tigre de Sibérie ! Vous ne résisterez pas au doux regard du maki aux yeux turquoise. Ce lémurien, connu pour la couleur de ses yeux, est aussi l’un des 25 primates les plus menacés de la planète… En ce qui ...

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  • Les meilleurs restaurants japonais de Lyon : notre sélection gourmande
    Les meilleurs restaurants japonais de Lyon : notre sélection gourmande

    Les meilleurs restaurants japonais de Lyon : notre sélection gourmande : yon, avec plus de six établissements disséminés dans la ville (Bellecour, Part-Dieu, Croix-Rousse, etc.). On y vient pour des plateaux de sushis et makis originaux (saumon-avocat, california rolls, poké bowls, sauces spéciales...) préparés sur place. Les ingrédients sont frais et les recettes ...

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