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Cultiver des fraisiers en 7 questions

Cultiver des fraisiers en 7 questions : Quelles sont les caractéristiques des fraisiers ? Le fraisier est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées que l’on cultive pour ses fruits. Son nom scientifique est Fragaria vesca. C'est une plante mellifère, très visitée par les abeilles. Les fraisiers se reconnaissent grâce à la ...
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Les plantes couvre-sol : guide pratique

Les plantes couvre-sol : guide pratique : l’ombre : lierres, épimèdes ou "fleurs des elfes", pervenches, myosotis du Caucase (Brunnera macrophylla), lamiers, Fusains rampants, phlox rampants, fraisier des bois, menthe • en terre acide : bruyères et gaultherias, leucothoés • en sol calcaire : potentille arbustive • en sol sablonneux : ...
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Les pervenches : de jolies fleurs vivaces

Les pervenches : de jolies fleurs vivaces : sur fond vert luisant qui s’étalent aussi bien en plein soleil qu'à l'ombre des arbres. A noter : la pervenche se multiplie par stolons, comme le fraisier ; elle s’étale rapidement, ce qui en fait une plante idéale pour créer d'épais tapis fleuris. Attention, elle peut même devenir ...
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Sugar Lyon : un salon dédié à la pâtisserie et autres gourmandises

Sugar Lyon : un salon dédié à la pâtisserie et autres gourmandises : les uns que les autres : 1- La pâtisserie française traditionnelle mettra à l'honneur les grands classiques de notre patrimoine culinaire comme le fraisier, la religieuse, la tarte tatin, les macarons ou le millefeuille ! Aujourd'hui, ces spécialités font un retour en force et se font ...
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5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel

5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel : it croire, la fraise de Plougastel n'est pas une variété particulière. A Plougastel-Daoulas, les maraîchers ne cultivent pas une variété locale de fraisier, mais plusieurs variétés et principalement de la gariguette ... De nos jours, la gariguette est la variété dominante, mais elle n'est pas ...
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Tiny food : une tendance culinaire aux créations miniatures

Tiny food : une tendance culinaire aux créations miniatures : nt bien sûr adaptés pour que cette nourriture de poupée soit aussi bonne (et belle) que la vraie. A ce format-là, vous reprendrez bien une part de fraisier ? Une publication partagée par tiny food (@tinyfoods) le 26 Janv. 2017 à 19h44 PST Une mode venue du Japon Sans surprise, la tiny ...
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Guinness Book 2018 : une pléiade de records insolites

Guinness Book 2018 : une pléiade de records insolites : mme des records officiels. Le comité d'organisation de la Fête de la fraise de Beaulieu-sur-Dordogne a été retenu pour avoir façonné le plus long fraisier de la planète : 32,24 m (avec environ 200 kg de fraises, 150 kg de crème et 60 litres de chantilly !). L'édition 2018 est disponible à la ...
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Les Français et la pâtisserie : une grande histoire de gourmandise

Les Français et la pâtisserie : une grande histoire de gourmandise : nos goûts sont plutôt classiques puisque la Tarte au citron est la pâtisserie préférée des Français (16%), suivie par la Tarte aux fruits (13%) et le fraisier (12%). Viennent ensuite dans ce classement de grands "classiques de la pâtisserie" : l'éclair, la religieuse, le Paris-Brest et le ...
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