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Liste articles sur ambrée

  • Le merisier et ses utilisations en ameublement
    Le merisier et ses utilisations en ameublement

    Le merisier et ses utilisations en ameublement : toutefois varier selon la qualité du sol et les conditions climatiques de culture. En règle générale, ce bois conserve longtemps une belle couleur claire qui devient plus ambrée avec le temps. Il présente des fibres droites et de très nombreux noeuds qui apportent de jolis motifs au mobili ...

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  • Tout savoir sur le pastis
    Tout savoir sur le pastis

    Tout savoir sur le pastis : aussi anis étoilé. Cet apéritif se boit en général avec cinq ou sept volumes d’eau fraîche pour un volume de pastis. Le liquide passe alors d'une couleur ambrée limpide à un jaune laiteux et trouble. Ce phénomène est dû à la présence d’anéthol (essence d'anis pur), peu soluble ...

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  • L'Ambre solaire : histoire d'un succès
    L'Ambre solaire : histoire d'un succès

    L'Ambre solaire : histoire d'un succès : e ses concurrents sur le marché des huiles solaires à l’heure où les premiers vacanciers investissent les plages de la Côte d'Azur. Son nom évocateur de soleil, son parfum et sa couleur ambrée contribuent au succès du produit, de même que la forme de sa bouteille, crantée pour éviter ...

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  • Le caipirinha : la recette du cocktail brésilien
    Le caipirinha : la recette du cocktail brésilien

    Le caipirinha : la recette du cocktail brésilien : alcoolisée que le rhum (environ 40°). Après distillation, elle est immédiatement mise en bouteille. Mais certains producteurs la font vieillir en fûts, ce qui lui donne une couleur ambrée. ...

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  • 5 choses à savoir sur le souchet
    5 choses à savoir sur le souchet

    5 choses à savoir sur le souchet : riginaire du bassin méditerranéen. Issu d'une plante appelée chufa, il est surtout cultivé en Espagne et en Afrique. Ce petit tubercule de couleur ambrée est aussi surnommé "noix tigrée", "amande de terre" ou "pois sucré". Rond et légèrement sucré, il ressemble à une noisette s ...

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  • Le pain perdu de brioche au caramel : une recette gourmande
    Le pain perdu de brioche au caramel : une recette gourmande

    Le pain perdu de brioche au caramel : une recette gourmande : fois : mettez d'abord 40 g dans la casserole et laissez fondre avant d'ajouter les 80 g restants. 3- Faites caraméliser jusqu'à ce que le sucre prenne une couleur ambrée. 4- Hors du feu, ajoutez le beurre salé coupé en dés et la fleur de sel. Mélangez avec une spatule en bois. 5- Re ...

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