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Liste articles sur citrique

  • Grand ménage de printemps : 4 produits indispensables pour nettoyer au naturel
    Grand ménage de printemps : 4 produits indispensables pour nettoyer au naturel

    Grand ménage de printemps : 4 produits indispensables pour nettoyer au naturel : entielle de votre choix (lavandin, pin, tea tree ou eucalyptus radié par exemple). 4- Le vinaigre blanc Le vinaigre blanc qui est une solution aqueuse d'acide acétique a un effet assez comparable à celui de l'acide citrique. Ces deux acides dits "faibles" servent à éliminer le tartre et fa ...

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  • Le sureau noir : un allié contre le rhume
    Le sureau noir : un allié contre le rhume

    Le sureau noir : un allié contre le rhume : à base de baies de sureau. Pour réaliser cette recette, il vous faut : - 1 kg de baies de sureau noir - 1 litre d'eau - 1 kg de sucre - 30 g d'acide citrique (en vente dans les pharmacies) Mélangez 1 litre d'eau avec 1 kilo de sucre et faites bouillir 10 minutes. Ajoutez l'acide ci ...

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  • La pile : invention et principe de fonctionnement
    La pile : invention et principe de fonctionnement

    La pile : invention et principe de fonctionnement : ignifiant "colonne". L’invention de Volta était constituée d'un empilement de disques de deux métaux différents (cuivre et zinc) séparés par des disques de feutre imbibés d'acide citrique. Ce dispositif avait pour but de créer une réaction chimique entre les métaux pour produire de l ...

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  • Le citron : un fruit aux multiples vertus
    Le citron : un fruit aux multiples vertus

    Le citron : un fruit aux multiples vertus : ystème immunitaire. Il contient aussi un peu de vitamine A et des vitamines B1 et B2. Sa pulpe contient de nombreux oligo-éléments (magnésium, calcium) et de l’acide citrique aux propriétés antiseptiques. Sa peau renferme des flavonoïdes tels que le limonène. Cet antioxydant est aujo ...

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  • L'érosion dentaire : définition, causes et prévention
    L'érosion dentaire : définition, causes et prévention

    L'érosion dentaire : définition, causes et prévention : et même le vin. Côté aliments : le vinaigre et le citron, les agrumes en général et les fruits surtout s'ils ne sont pas mûrs, sans oublier bien sûr les confiseries pleines d'acide citrique (E330), tartarique (E334) ou phosphorique (E338)... Certains médicaments peuvent aussi favoriser ...

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  • Le bilimbi ou arbre à cornichons : présentation et culture
    Le bilimbi ou arbre à cornichons : présentation et culture

    Le bilimbi ou arbre à cornichons : présentation et culture : utilisés en pâtisserie ou comme condiment, selon leur maturité. On les consomme toujours cuits car ils sont beaucoup trop acides crus. Leur chair, verte et juteuse, contient de l’acide citrique. A La Réunion, on les cuisine en version salée en rougail ou confits dans le sucre, le vina ...

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  • Nutrition : les 6 meilleurs aliments détox
    Nutrition : les 6 meilleurs aliments détox

    Nutrition : les 6 meilleurs aliments détox : 1- Le citron Le citron est le roi des aliments détox ! Grâce à son taux exceptionnel en acide citrique, cet agrume stimule la sécrétion de salive ainsi que celle des sucs digestifs et de la bile. Le citron a pour avantage de favoriser l'élimination des toxines dues à l'alcool et aux gra ...

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