Image ©Audrey Vautherot
Saviez-vous qu'il est possible de faire un gâteau au chocolat en utilisant de la crème dessert comme ingrédient principal ? Le gâteau au chocolat à la Danette est une recette simplissime que les enfants vont adorer préparer avec vous. Voici les secrets de ce dessert ludique et gourmand.
Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un Gâteau au chocolat à la Danette pour 4 à 6 personnes :
2 oeufs
75 g de sucre
4 pots de Danette au chocolat (nous avons utilisé de la Danette chocolat "extra noir" mais ce n'est pas obligatoire)
100 g de farine
un demi sachet de levure chimique
une noix de beurre pour le moule
Préparation
La préparation du Gâteau au chocolat à la Danette est très simple et rapide.
1- Cassez les oeufs dans un saladier. Fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2- Ajoutez la Danette au chocolat et mélangez bien.
3- Pour finir, incorporez la farine et la levure tamisées ensemble.
4- Beurrez un moule à manquer et versez-y la pâte.
Copyright : Audrey Vautherot
Cuisson
1- Préchauffez votre four à 150°C (Th.5).
2- En ce qui concerne le temps de cuisson, il peut varier de 20 à 40 minutes en fonction de la consistance désirée.
3- Au bout de 40 minutes de cuisson, votre Gâteau au chocolat à la Danette prendra la consistance d'un pudding.
4- Si vous souhaitez qu'il soit plus fondant, voire coulant, réduisez simplement le temps de cuisson.
5- Dans tous les cas, laissez le gâteau refroidir avant de le couper.
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6- Vous pouvez servir ce Gâteau au chocolat avec de la chantilly et/ou une boule de glace. Bon appétit !
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