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Liste articles sur plante condimentaire

  • Le brède mafane : une plante condimentaire exotique
    Le brède mafane : une plante condimentaire exotique

    Le brède mafane : une plante condimentaire exotique : esson de Pará, est une plante herbacée de la famille des Asteracées. Son nom botanique est Acmella oleracea ou Spilanthes oleracea. Bien que cette plante condimentaire soit très courante dans la cuisine malgache et réunionnaise, elle serait originaire d'Amérique du Sud et plus précisément du ...

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  • La sauge : une plante aux multiples vertus
    La sauge : une plante aux multiples vertus

    La sauge : une plante aux multiples vertus : e La sauge ou Salvia officinalis est une plante de la famille des Labiées ou Lamiacées et du genre Salvia. Souvent cultivée dans les jardins comme plante condimentaire et médicinale, elle est aussi connue sous les noms d'"herbe sacrée" ou de "thé d'Europe". A noter : le genre Salvia compte ...

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  • 4 plantes qui font baisser la tension
    4 plantes qui font baisser la tension

    4 plantes qui font baisser la tension : icaments. Il est particulièrement bénéfique pour le système cardiovasculaire et a un effet reconnu contre l'hypertension artérielle modérée. Cette plante condimentaire et médicinale possède un effet diurétique et provoque une vasodilatation des vaisseaux périphériques. Elle permettrait aussi ...

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  • La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ?
    La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ?

    La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ? : Présentation de cette plante La moutarde blanche, aussi appelé sénevé ou sanve, est une plante annuelle de la famille des Brassicacées. Elle est originaire d'Afrique du Nord, du Proche-Orient et d'Europe Cette plante herbacée de 50 à 80 cm de haut, à tiges assez ramifiées, produit de mai à ...

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  • Les bienfaits du basilic : guide pratique
    Les bienfaits du basilic : guide pratique

    Les bienfaits du basilic : guide pratique : Présentation de cette plante Originaire d'Inde et du sud de l'Asie, le basilic ou Ocinum basilicum est une plante de la famille des Lamiacées. Cette plante annuelle se décline en une centaine de variétés différentes, à l'aspect et à la saveur variables. Le basilic commun utilisé comme ...

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