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Le tag "Cours Saleya" est associé à des aspects historiques, culturels et événementiels de Nice. Il évoque un lieu emblématique de la ville qui a connu diverses transformations au fil des siècles. Situé dans le Vieux Nice, le Cours Saleya a été le témoin de nombreux événements marquants, tels que la destruction du système défensif de la ville en 1706 sur ordre de Louis XIV.

Une des attractions majeures du Cours Saleya est son marché aux fleurs, qui remonte à une longue tradition datant de 1897, lorsque le premier marché aux fleurs de gros au monde a été créé à Nice. Les producteurs, grossistes et détaillants se réunissaient pour expédier leurs produits dans toute l'Europe, contribuant ainsi à la renommée de ce marché.

Outre les fleurs, le Cours Saleya propose également des spécialités locales telles que la poutine de Nice, surnommée le "caviar niçois" en raison de sa rareté et de son prix élevé. Ce lieu emblématique accueille également des événements culturels comme le Festival du livre de Nice, qui se déroule chaque année dans la Vieille Ville, offrant aux visiteurs un espace dédié à la littérature générale et à la bande dessinée.

Par ailleurs, le Cours Saleya est le théâtre de traditions locales telles que les batailles de fleurs du Carnaval de Nice et le jeu typiquement niçois du pilou, pratiqué depuis le début du XXe siècle. Le MIN de Nice, deuxième plus grand marché de France, trouve également ses origines sur le Cours Saleya, offrant une grande diversité de produits locaux.

Enfin, le Cours Saleya ne se limite pas à ses marchés et événements traditionnels, mais propose également des expositions artistiques, des concerts, des spectacles et d'autres activités culturelles tout au long de l'année. C'est un lieu incontournable pour les visiteurs qui souhaitent découvrir l'authenticité et la richesse culturelle de Nice.