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Liste articles sur caroubier

  • Le Caroubier : l'arbre à petites cornes
    Le Caroubier : l'arbre à petites cornes

    Le Caroubier : l'arbre à petites cornes : Présentation du caroubier Le caroubier est un arbre d'environ cinq à sept mètres (exceptionnellement 15 mètres), qui prend ses origines dans les régions méditerranéennes : Europe méridionale, Proche-Orient, Afrique du Nord, îles Canaries. Il s'agit d'un arbre dioïque, c'est à dire mono-sexué ...

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  • Les carats en joaillerie : présentation et valeur
    Les carats en joaillerie : présentation et valeur

    Les carats en joaillerie : présentation et valeur : n peu d’étymologie Le terme de "carat" dérive du grec ancien keratia qui signifie "petites cornes" et servait à désigner les caroubes (les gousses du Caroubier qui ont une forme de cornes). En effet, dans l’Antiquité, on utilisait les gousses de Caroubier comme étalon de poids pour mesurer les ...

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  • Le jardin sec : un jardin économe en eau
    Le jardin sec : un jardin économe en eau

    Le jardin sec : un jardin économe en eau : ne liste non exhaustive de plantes pouvant être utilisées : • les arbres : camphrier, faux poivrier, micocoulier de Provence, chêne vert, olivier et caroubier • les arbustes : tamaris, arbousier, genévrier, myrte, pittosporum, Laurier rose et yucca • les plantes aromatiques : verveine, origan, ...

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  • Le cake à la caroube : un gâteau gourmand
    Le cake à la caroube : un gâteau gourmand

    Le cake à la caroube : un gâteau gourmand : conseillons de servir ce gâteau avec de la confiture d’orange amère ou de le napper avec de la gelée. Le saviez-vous ? La caroube est le fruit du caroubier, un arbre typiquement méditerranéen. Elle se présente sous la forme d’une gousse pendante de 10 à 30 cm de long. La poudre de carboube ...

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