Découvrez les meilleures recettes de cuisine entree sur Gralon.net. Des recettes simples, rapides ou plus élaborées pour tous les goûts.
Préparation : 30 min
Découvrez le tartare de saumon inspiré par le Parrain Nono, une entrée fraîche et raffinée qui ravira vos convives ! Cette recette, bien qu'elle ...
Ingrédients principaux :
- 500 g de saumon frais
- 4 citrons
- 1 jaune d'œuf
- 3 oignons
- 2 cuillères à soupe de câpres hachées
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min
Cette délicieuse mousse au saumon fumé, chèvre et courgette est une entrée raffinée parfaite pour épater vos invités. Prête en moins d'une heu...
Ingrédients principaux :
- 4 tranches de saumon fumé
- 8 petits chèvres frais crémeux
- 1 courgette moyenne
- 2 cuillères à café de maïzena
- 50 g de gruyère râpé
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
Découvrez cette savoureuse recette d'asperges vertes au jambon fumé, un plat qui allie légèreté et gourmandise, idéal pour vos entrées. Facile ...
Ingrédients principaux :
- 1 kg d'asperges vertes
- 20 g de beurre
- une tranche de jambon cuit fumé (ou, si nécessaire, du bon lard fumé tranché finement)
- 1 pincée de curry
- sel et poivre
Préparation : 10 min
La salade d'agrumes au surimi est une entrée légère et rafraîchissante idéale pour les chaudes journées d'été ou pour compléter un repas fest...
Ingrédients principaux :
- 4 oranges
- 2 pamplemousses roses ou rouges
- 10 bâtonnets de surimi ou 1 sachet de miettes de surimi
- 2 à 3 cuillères à soupe de ketchup
- 6 cuillères à soupe de mayonnaise faite maison
Préparation : 30 min - Cuisson : 0
Découvrez notre délicieuse salade tunisienne aux feuilles de menthe séchées, une entrée rafraîchissante et pleine de saveurs. Cette recette simp...
Ingrédients principaux :
- 4 tomates
- 1 poivron vert
- 1/2 concombre
- 1 oignon
- 1/2 citron
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
Découvrez notre recette de tortillas au poulet et à l'avocat, une entrée idéale pour un repas rapide et savoureux. En seulement 20 minutes, vous p...
Ingrédients principaux :
- 2 avocats bien mûrs
- 1 petit oignon rouge
- 1 blanc de poulet
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge
Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min
Découvrez notre recette rafraîchissante de corbeille de pamplemousse à l'avocat et au poulet, une entrée légère et pleine de saveurs. Facile à ...
Ingrédients principaux :
- 3 pamplemousses
- 3 avocats bien mûrs
- 1 pomme croquante
- 2 blancs de poulet grillés
- 2 boules de mozzarella crémeuse
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
Cette recette de crêpes savoureuses au jambon, fromage et champignons est un véritable délice qui ravira les papilles de toute la famille. Facile �...
Ingrédients principaux :
- 4 crêpes salées
- 4 tranches de jambon
- 2 petites boîtes de champignons en conserve
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min
La salade de chèvre chaud avec caramel au beurre salé est une délicieuse surprise pour les papilles. Elle se compose de beaux morceaux de fromage d...
Ingrédients principaux :
- salade verte
- tomate fraîche
- fromage de chèvre crémeux
- crème de caramel au beurre salé maison
Préparation : 15 min
La terrine de saumon est une entrée raffinée qui séduira à coup sûr vos convives. Simple et rapide à préparer, elle ne nécessite aucune cuisso...
Ingrédients principaux :
- 2 boîtes de saumon rose bien égouttées
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise onctueuse
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- le jus d'un citron jaune ou vert (entier)
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
Découvrez notre délicieuse recette de salade de betteraves rouges aux feuilles, inspirée de la cuisine grecque. Cette entrée légère et rafraîch...
Ingrédients principaux :
- 1 petite botte de betteraves rouges crues avec leurs feuilles en bon état
- huile d'olive (idéalement grecque)
- le jus d'un citron frais
- sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de sucre
Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min
La salade de mâche avec sauce tomatée maison est un plat à la fois simple et irrésistiblement savoureux. Avec une préparation rapide de cinq minu...
Ingrédients principaux :
- 1 sachet de mâche
- 2 échalotes
- 15 cl de concentré de tomates
- huile d'olive, vinaigre, sel et poivre
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min (10 + 5)
Découvrez cette recette raffinée de fagottins de lardons de canard sur une jolie tranche de foie gras, parfaite pour épater vos invités lors d'une...
Ingrédients principaux :
- 120 g de lardons de canard fumés
- 4 feuilles de brick
- 1/2 cuillère à café de piment d'espelette en poudre
- 175 g d'asperges
- 10 cl d'armagnac
Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min
Découvrez la recette authentique des Bouchées Comtoises, un délice de la cuisine française qui ravira vos convives à l'heure de l'apéritif ou en...
Ingrédients principaux :
- 8 bouchées de croûte pour bouchées à la reine
- 1 sauce béchamel maison (composée de beurre, farine, lait et un soupçon de noix de muscade)
- 1 grande boîte de concentré de tomates
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 cuillère à café de sucre pour équilibrer les saveurs
Préparation : 20 min
La salade d'artichauts poivrade aux champignons et parmesan est une entrée fraîche et délicate qui allie des légumes savoureux à des ingrédients...
Ingrédients principaux :
- 8 jeunes artichauts poivrades (sans foin)
- 12 champignons de paris frais
- un morceau de parmesan
- vinaigre balsamique, au goût
- huile d'olive, selon préférence
Préparation : 10 min
Découvrez notre délicieuse recette d'Avocats de la Mer, une entrée fraîche et élégante qui impressionnera vos convives. Idéale pour les repas d...
Ingrédients principaux :
- 2 avocats
- 150 g de thon en conserve
- 150 g de crevettes décortiquées
- 150 g de maïs en boîte
- 40 cl de crème fraîche épaisse