Découvrez les meilleures recettes de cuisine dessert sur Gralon.net. Des recettes simples, rapides ou plus élaborées pour tous les goûts.
Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min
Découvrez notre recette de glaçage au chocolat rapide et simple qui apportera une touche irrésistible à tous vos desserts. Avec seulement quelques...
Ingrédients principaux :
- 50 grammes de chocolat noir, 50 grammes de chocolat au lait (ou 100 grammes de chocolat noir pâtissier)
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 80 grammes de beurre
Préparation : 30 mn - Cuisson : 10 mn
La fondue au chocolat Toblerone est un dessert qui allie simplicité et plaisir gourmands. Idéale pour les soirées entre amis ou les fêtes en famil...
Ingrédients principaux :
- 400 à 600 g de chocolat toblerone fondant
- 25 cl de crème fraîche épaisse entière
- 10 cl de lait, si besoin, pour une texture plus onctueuse
- brioche, meringues, pain d'épices, cigarettes russes... en dés
- fruits frais : pommes, poires, bananes, kiwis... en morceaux
Préparation : 1/2h + 12h au réfrigérateur - Cuisson : Pas de cuisson
La charlotte aux fruits rouges est un dessert emblématique de la gastronomie française, alliant légèreté et gourmandise. Facile à réaliser, cet...
Ingrédients principaux :
- creme patissiere :
250 ml de lait
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre
20 g de farine
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
Découvrez notre recette rapide de nappage au chocolat, idéale pour relever vos desserts avec une touche gourmande. Ce nappage crémeux, réalisé en...
Ingrédients principaux :
- 200 g de chocolat noir de qualité
- 25 ml de lait entier crémeux
- 250 g de beurre doux
Préparation : 30 min
Découvrez notre charlotte aux framboises, un dessert gourmand, léger et rafraîchissant qui ravira les papilles de tous vos convives. Idéal pour le...
Ingrédients principaux :
- 320 g de framboises fraîches
- 36 biscuits à la cuillère
- 3 œufs
- 125 g de sucre blanc
- 50 g de farine
Préparation : 30 min
Le cheesecake sans cuisson est un dessert absolument délicieux et simple à préparer, parfait pour les amateurs de douceurs crémeuses. Cette recett...
Ingrédients principaux :
pour la base :
- 150 g de biscuits de votre choix (par exemple, petits beurre)
- 85 g de beurre fondu
- un peu de cannelle (facultatif)
pour la garniture crémeuse :
Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min
Découvrez notre délicieuse recette de mousse de fraises, un dessert léger et rafraîchissant qui ravira vos invités à chaque occasion. Facile à ...
Ingrédients principaux :
- 400 g de fraises (vous pouvez aussi choisir d'autres fruits rouges)
- 80 g de sucre
- 2 blancs d'œufs
- 2 feuilles de gélatine
- 20 cl de crème fraîche liquide ou 120 g de lait concentré non sucré 1/2 écrémé
Préparation : 20 min - Cuisson : 2 h
La confiture de citrouille et pomme est une délicieuse recette qui allie l'automne et les saveurs sucrées. Elle représente une façon ludique et sa...
Ingrédients principaux :
- 1 kg de citrouille coupée en dés
- 1 kg de pommes pelées et découpées
- 1 kg de sucre cristallisé
Préparation : 15-20 mn - Cuisson : 45-50 mn
Découvrez notre délicieuse recette de Cheese Cake au Saint-Moret, un dessert original qui allie la douceur du fromage et l'arôme subtil du gingembr...
Ingrédients principaux :
- 1 kg de fromage saint-moret
- 2 œufs frais
- 250 g de sucre en poudre
- 1 citron juteux
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
Préparation : 30 minutes - Cuisson : néant
Découvrez notre délicieuse recette de mousse au citron et framboises sur une base de pâte sablée. Parfait pour 8 personnes, ce dessert allie la fr...
Ingrédients principaux :
pour la pâte sablée :
- 22 biscuits à la cuiller
- 125 g de beurre doux
pour la crème :
- 1 citron jaune
Préparation : 15 min
Découvrez notre recette de Mousse Fraîche à la Mangue et Pamplemousse, un dessert léger et rafraîchissant parfait pour les chaudes journées d'é...
Ingrédients principaux :
- 1 mangue bien mûre
- 1 pamplemousse juteux
- 1/2 pomme croquante
- 1 yaourt nature crémeux
- 1 cuillère à café de sucre ou au goût
Préparation : 30 mn - Cuisson :
Le nougat aux amandes est une douceur traditionnelle qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Facile à préparer, ce dessert sucré se comp...
Ingrédients principaux :
- 50 g de beurre doux
- 50 g de miel liquide
- 100 g de sucre en poudre
- amandes (ou un mélange de noix, noisettes, cacahuètes selon vos envies)
Préparation : 30 min
Le tiramisu au chocolat gourmand est une variante irrésistible du célèbre dessert italien. Avec sa texture crémeuse et son goût intense de chocol...
Ingrédients principaux :
- 500 g de mascarpone
- 5 jaunes d'œufs
- 140 g de chocolat noir
- 150 g de sucre en poudre
- 2 tasses de café fort non sucré
Préparation : 10 mn - Cuisson : 15/20 mn
Les congolais, ces petites douceurs à base de noix de coco, sont le parfait équilibre entre une texture moelleuse à l'intérieur et croustillante �...
Ingrédients principaux :
- 300 g de sucre
- 250 g de noix de coco râpée
- 5 blancs d'œufs (non montés en neige)
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min
Le coulis de mûres est une préparation fruitée qui saura rehausser vos desserts tout en ajoutant une touche de couleur et de saveur. Simple à réa...
Ingrédients principaux :
- 1,5 kg de mûres fraîches
- 500 g de sucre fin
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
Préparation : 15 min - Cuisson :
Les fraises au mascarpone et aux speculoos en verrine sont un dessert à la fois gourmand et visuel, idéal pour mettre en valeur des fruits frais. Pr...
Ingrédients principaux :
- 500 g de fraises
- 1 barquette de mascarpone
- sucre à ajuster selon vos goûts
- 1 paquet de speculoos
- un peu de beurre salé pour la texture
Préparation : 5 mn - Cuisson : 10 mn
Découvrez la recette de la mousse aux fraises Tagada, un dessert simple à réaliser, parfait pour les amateurs de douceurs fruitées. En seulement 5...
Ingrédients principaux :
- 12 bonbons fraises tagada
- 40 cl de crème liquide entière (environ 2 briques)
Préparation : 20 min + 2 h au frigo
La soupe de fraises à la menthe est un dessert léger, frais et plein de saveurs, idéal pour les journées ensoleillées. C'est une recette simple q...
Ingrédients principaux :
- 1 kg de fraises mûres
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 15 à 20 feuilles de menthe fraîche
- 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min
Découvrez ce délicieux gâteau brésilien qui allie la douceur de la noix de coco à la richesse du caramel. Ce dessert, facile à préparer, est pa...
Ingrédients principaux :
- 1 paquet de noix de coco râpée
- 6 œufs
- du caramel liquide
- 1 boîte de lait concentré sucré (qui servira de mesure pour le lait ordinaire)
- 2 mesures de lait ordinaire
Préparation : 5 mn - Cuisson : 5 mn
La recette de la banane caramélisée est un dessert simple et délicieux qui ravira vos papilles. En seulement dix minutes, vous pouvez transformer u...
Ingrédients principaux :
- 1 banane bien mûre
- un petit peu de beurre
- le jus d'un citron
- 30 g de sucre en poudre