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Liste articles sur trempe

  • Sushi et maki dans la cuisine Japonaise
    Sushi et maki dans la cuisine Japonaise

    Sushi et maki dans la cuisine Japonaise : t sashimi . Crédit photo : Restaurant japonais Nice Le Fuji Comment manger les sushis On mange les sushis avec des baguettes ou avec les doigts (temaki et oshi sushi). On trempe le sushi à l'envers (tremper le Riz en premier est malpoli ^^) dans une coupelle remplie de sauce au soja dans laque ...

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  • Sushi et maki dans la cuisine Japonaise
    Soins de beauté à l'orientale

    Soins de beauté à l'orientale : ration désirée. Le maquillage à l’orientale Le khôl est le produit de maquillage oriental par excellence. Cette poudre minérale très fine, déjà utilisée par les Egyptiens pour ourler leurs yeux de noir, s'applique à l'aide d'un fin bâtonnet de bois nommé "mirwed". On trempe le bâ ...

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  • Le pH : définition et mesure
    Le pH : définition et mesure

    Le pH : définition et mesure : eurs colorés permet d’obtenir un indicateur universel c’est-à-dire un produit qui change graduellement de couleur en fonction du pH. Le papier pH, très utilisé pour mesurer l’acidité, est en fait un papier imbibé d’un indicateur universel. Quand on le trempe dans une solution, il pr ...

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  • La charlotte aux fruits rouges : une recette facile
    La charlotte aux fruits rouges : une recette facile

    La charlotte aux fruits rouges : une recette facile : nthe Préparation des fruits Pour cette recette de charlotte aux fruits rouges, on utilise des framboises surgelées pour la garniture et pour le sirop dans lequel on trempe les biscuits. 1) Dans une casserole, portez à ébullition 25 cl d’eau avec 75 g de sucre. Mélangez avec une cuillèr ...

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  • Les churros : une spécialité espagnole
    Les churros : une spécialité espagnole

    Les churros : une spécialité espagnole : urros. Ces beignets, cuits en forme de gigantesques spirales puis coupés en morceaux pour la vente, nous viennent tout droit d’Espagne. Là bas, on les trempe dans le café le matin et dans un chocolat chaud bien épais à l’heure du goûter. Ces friandises typiquement espagnoles se prés ...

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  • Fleming : une série sur le père de James Bond sur Arte
    Fleming : une série sur le père de James Bond sur Arte

    Fleming : une série sur le père de James Bond sur Arte : lacune, Arte diffuse le jeudi à 20h50 une mini-série britannique en 4 épisodes intitulée Fleming, l'homme qui voulait être James Bond. Sans être de la trempe de son héros, le romancier incarné avec brio par Dominic Cooper s'est inspiré de sa propre vie d'agent secret pour créer l'agent ...

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  • Le taboulé libanais : la véritable recette
    Le taboulé libanais : la véritable recette

    Le taboulé libanais : la véritable recette : nais se prépare à l'avance car il doit reposer au frais plusieurs heures avant d'être servi. 1- Versez le boulgour dans un récipient, couvrez d'eau et laissez tremper le boulgour pendant 30 minutes. Egouttez-le puis pressez-le entre vos mains pour bien extraire l'eau. Réservez. 2- Pendan ...

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