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![Le rooibos : présentation et vertus]( "Le rooibos : présentation et vertus")
Le rooibos : présentation et vertus
Le rooibos : présentation et vertus : u Sud, dans les montagnes de Cederberg. Après fermentation, cette plante donne une infusion d’une belle couleur brun-rouge qui lui vaut le nom de "thé rouge". Cet arbuste a pour nom scientifique Aspalathus linearis et fait partie du même ordre que les acacias. Ainsi, malgré son surnom de "thé ...
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![Faire du thé de Noël maison : guide pratique]( "Faire du thé de Noël maison : guide pratique")
Faire du thé de Noël maison : guide pratique
Faire du thé de Noël maison : guide pratique : iane ou anis étoilé - 2 bâtons de cannelle (et un pour la décoration) - une gousse de vanille A noter : si vous utilisez du rooibos aussi appelé thé rouge pour cette préparation, vous obtiendrez une infusion sans théine que les enfants aussi peuvent boire. Matériel Pour réaliser du thé de ...
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![Astuces de cuisine : comment colorer naturellement les plats et les desserts ?]( "Astuces de cuisine : comment colorer naturellement les plats et les desserts ?")
Astuces de cuisine : comment colorer naturellement les plats et les desserts ?
Astuces de cuisine : comment colorer naturellement les plats et les desserts ? : rosé : Hibiscus (dont les fleurs séchées sont vendues au rayon des infusions) => rouge orangé : rooibos (une infusion sans théine aussi surnommée "thé rouge") => bleu : pois bleu ou Clitoria ternatea, une fleur comestible Astuce n°4 : utiliser d’autres poudres naturelles Parmi les ...
Astuces de cuisine : comment colorer naturellement les plats et les desserts ?
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