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Liste articles sur sommeliers

  • L'Ecole des Vins de Bourgogne : des cours d'oenologie sur mesure
    L'Ecole des Vins de Bourgogne : des cours d'oenologie sur mesure

    L'Ecole des Vins de Bourgogne : des cours d'oenologie sur mesure : rte, week-ends, certificat de dégustateur amateur… Le contenu et la durée de la formation sont adaptés à chaque public : amateurs, restaurateurs et sommeliers, cavistes, écoles hôtelières et clubs de vin, journalistes. L’école organise même des formations "sur mesure" et "clefs en main" afin ...

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  • Le tire-bouchon : histoire d'une invention
    Le tire-bouchon : histoire d'une invention

    Le tire-bouchon : histoire d'une invention : chon doté d'un levier. En 1883, l'Allemand Carl Wienke fit breveter un modèle mono-levier de poche qui devait connaître un immense succès auprès des sommeliers, maîtres d'hôtel et garçons de café. Un objet de collection Aujourd’hui, ces divers modèles de tire-bouchons anciens font le bonheur des ...

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  • Le Festival de la Route des Vins du Mont-Blanc : un événement viti-culturel à Paris
    Le Festival de la Route des Vins du Mont-Blanc : un événement viti-culturel à Paris

    Le Festival de la Route des Vins du Mont-Blanc : un événement viti-culturel à Paris : xpositions et des dégustations seront proposés aux visiteurs. L’après-midi du 18 mai sera consacrée à une dégustation professionnelle où cavistes, sommeliers, importateurs, acheteurs et autres journalistes de presse spécialisée pourront apprécier la qualité de ces vins de montagne. Infos ...

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  • Une formation à l'oenotourisme à l'EM Strasbourg
    Une formation à l'oenotourisme à l'EM Strasbourg

    Une formation à l'oenotourisme à l'EM Strasbourg : me du Master 2 en management du tourisme vise à enrichir le cursus de futurs : assistants export, responsables commerciaux, chargés de communication, sommeliers, gérants d'exploitation, viticulteurs indépendants, employés des caves et magasins spécialisés en vin, agents des agences de développement ...

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