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  • Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver
    Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver

    Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver : uvert à la visite. Si vous avez de la chance, vous pourrez même être guidé par le Maître de Chai en personne ! Saviez-vous que quatre des six muscats français bénéficiant de l'appellation "vin doux naturel" sont produits dans l'Hérault ? Ces muscats AOC se consomment (avec modération) en ...

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  • Hérault patrimoine et viticulture en pays de Lunel
    Hérault patrimoine et viticulture en pays de Lunel

    Hérault patrimoine et viticulture en pays de Lunel : Lunel Vous rencontrerez les habitants natifs de la ville appelés les « Pescalunes », précisément les Pêcheurs de Lune en occitan. La vielle ville regorge d'Histoire, notamment avec une collection de 5000 ouvrages rares gardés au Fonds Médard. Villetelle Si vous allez du côté de Villetelle, ...

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  • Le flan rhum raisins : une recette très facile
    Le flan rhum raisins : une recette très facile

    Le flan rhum raisins : une recette très facile : flan rhum raisins pour 6 personnes : 75 cl de lait 25 cl de crème liquide une gousse de vanille 6 oeufs 100 g de sucre 100 g de raisins secs (muscats de préférence) 10 cl de rhum ambré une noix de beurre pour le moule Préparation Ce flan rhum raisins se prépare à l'avance car il doit ...

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  • Le Cap Corse : 5 lieux à visiter
    Le Cap Corse : 5 lieux à visiter

    Le Cap Corse : 5 lieux à visiter : ux ! Le village s'anime au mois de juillet d'une Foire aux vins où des vignerons de toute l'île font découvrir leurs vins rouges, rosés, blancs et muscats dans une ambiance festive. Il faut dire que cette partie de la Corse est réputée pour ses vins : => l'AOC Muscat du Cap Corse y est ...

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