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Liste articles sur caille

  • Le camembert, fleuron du terroir normand
    Le camembert, fleuron du terroir normand

    Le camembert, fleuron du terroir normand : Présentation Le camembert est un fromage originaire de Normandie qui doit son nom au village de Camembert, tout près de Vimoutiers. Ce fromage fabriqué à base de lait de vache cru appartient à la famille des fromages à pâte molle à croûte fleurie. De forme ronde et d’un diamètre maxim ...

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  • Le régime Okinawa
    Le régime Okinawa

    Le régime Okinawa : Etudes menées sur le régime Okinawa Depuis 1976, une équipe scientifique dirigée par le Professeur Suzuki s’est penchée sur le cas des centenaires d’Okinawa et a décrypté les habitudes alimentaires des habitants de l’île. Il en ressort que les bienfaits du régime Okinawa provienne ...

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  • Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse
    Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse

    Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse : ris. Laissez-les rendre leur eau. Quand tout le liquide s’est évaporé, déglacez avec une généreuse dose de sauce "Arôme saveur". 4) Baissez le feu et ajoutez la crème fraîche. Laissez mijoter à feu doux pour que la crème ne caille pas et que la sauce s’imprègne de toutes les sav ...

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  • Le gâteau de semoule : un dessert inratable
    Le gâteau de semoule : un dessert inratable

    Le gâteau de semoule : un dessert inratable : ation pour aromatiser votre gâteau de semoule. Dans un bol, battez l’œuf entier en omelette. Ajoutez-y une cuillérée de préparation à la semoule (pour tiédir l’œuf et éviter qu’il caille) puis reversez le tout dans la semoule. Montage Mouillez les morceaux de sucre en les passant s ...

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  • Apprendre les techniques picturales anciennes
    Apprendre les techniques picturales anciennes

    Apprendre les techniques picturales anciennes : Présentation Les techniques picturales anciennes appartiennent depuis des siècles au patrimoine de l’humanité. Elles correspondent à des savoir-faire ancestraux qu’utilisaient déjà les Egyptiens, les Romains, les Incas et les Mayas. Il s’agit notamment : • de peintures patinées ...

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  • L'Ossau-Iraty : un fromage du Pays Basque
    L'Ossau-Iraty : un fromage du Pays Basque

    L'Ossau-Iraty : un fromage du Pays Basque : Présentation L'Ossau-Iraty est un fromage qui tient son nom de la région où il est traditionnellement fabriqué, entre le Pic du midi d'Ossau, qui surplombe le Béarn, et la forêt d'Iraty, dans le Pays Basque. C'est dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées ...

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  • Choisir une volaille pour Noël : conseils pratiques
    Choisir une volaille pour Noël : conseils pratiques

    Choisir une volaille pour Noël : conseils pratiques : olorée, et son goût à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Elle pèse entre 1,2 et 1,8 kg, ce qui permet de nourrir 4 à 6 personnes. Avec seulement 5% de matière grasse, elle est l’une des viandes les plus maigres. La caille est la plus petite des volailles, puisqu’elle ne pèse pas ...

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