Idées cuisine Plat pour tous les jours
Découvrez les meilleures recettes de cuisine plat sur Gralon.net. Des recettes simples, rapides ou plus élaborées pour tous les goûts.
Recettes plat
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Escalope de Dinde Crémeuse aux Échalotes Savoureuses
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
L'escrolope de dinde à la crème et aux échalotes est une recette savoureuse qui allie simplicité et raffinement. Facile à réaliser, ce plat conv...
Ingrédients principaux :
- 4 escalopes de dinde
- 3 grandes échalotes
- 25 cl de crème fraîche liquide légère
- beurre ou huile d'olive
- sel et poivre au goût
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Truffade Auvergnate : Recette Traditionnelle du Cantal
Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
La Truffade, un plat emblématique de l'Auvergne, fait fondre les cœurs tout en réchauffant les corps. Riche en saveurs, ce mélange de pommes de te...
Ingrédients principaux :
- 2,5 kg de pommes de terre (variétés conseillées : samba, belle de fontenay, ou toute autre variété ferme)
- 1 kg de tomme de cantal (entre le caillé et le cantal frais)
- 1 gousse d'ail, bien épluchée
- 75 g de lard double ou 2 cuillères à soupe de graisse de canard (ou, à défaut, une huile neutre comme l'isio4)
- sel et poivre selon le goût
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Recette de Poulet aux Lardons et Oignons
Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn
Le Poulet aux Lardons et Oignons de Laura est un plat réconfortant qui allie la tendreté du poulet et la saveur des lardons fumés. Cette recette fa...
Ingrédients principaux :
- 4 blancs de poulet
- 1 ou 2 oignons entiers (selon vos préférences)
- 1 sachet de lardons fumés
- 40 cl de crème fraîche semi-épaisse
- sel et poivre (ajoutez un peu de paprika en poudre si le cœur vous en dit)
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Délicieux Spaghetti Végétal à la Courgette
Préparation : 1 h - Cuisson : 30 mn
Découvrez notre recette de spaghetti végétal à la courgette, un plat savoureux et léger qui séduira les amateurs de cuisine saine. Ce plat, idé...
Ingrédients principaux :
- une courgette 'spaghetti'
- 400 g de lardons fumés en dés
- 2 grands oignons
- sel et poivre au goût
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Recette Authentique du Club Sandwich Américain
Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min
Découvrez notre recette facile du Club Sandwich Américain, un essentiel des diners américains qui ravira vos papilles. Ce sandwich emblématique, a...
Ingrédients principaux :
- 6 tranches de pain grillé au beurre
- 1/2 tasse de poulet cuit et réchauffé (viande blanche)
- 4 tranches de tomates bien mûres
- 8 tranches de bacon croustillant
- quelques feuilles de laitue croquante
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Quiche Savoureuse aux Légumes de Saison
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 1 heure
La quiche aux légumes variés est un plat réconfortant et savoureux qui saura ravir les papilles de vos convives, que ce soit pour un déjeuner, un ...
Ingrédients principaux :
- 1 grande pâte à tarte brisée
- 1 poireau
- 3 petites courgettes
- 3 gros champignons frais
- 1 poivron vert
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Rôti de Porc au Cidre : Recette Savoureuse et Réconfortante
Préparation : 25 min - Cuisson : 1h30
Découvrez la recette du Rôti de Porc au Cidre, un plat réconfortant alliant douceur et saveurs riches. Facile à préparer, ce rôti devient le cho...
Ingrédients principaux :
- 1 rôti de porc dans le filet
- 15 cl de bouillon de boeuf
- 20 cl de cidre doux (préférablement)
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- sel, poivre
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Rôti de Porc Express aux Épices et Champignons Savoureux
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
Le Rôti de Porc Express aux Épices et Champignons Savoureux est une recette de plat principal tout à fait idéale pour les repas en famille ou entr...
Ingrédients principaux :
- environ 500 g de rôti de porc
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de mélange gourmand aux 5 épices
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café de piment chili en poudre (à ajuster selon vos goûts)
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Colombo de Poulet Guadeloupéen : Recette Authentique et Savoureuse
Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn
Le Colombo de Poulet Guadeloupéen est bien plus qu'un simple plat; c'est une immersion dans les saveurs créoles qui saura ravir les papilles de tous...
Ingrédients principaux :
- 4 escalopes de poulet découpées
- 4 oignons émincés
- 1 boîte de lait de coco non sucré
- épices 'colombo' en poudre ou, à défaut, du curry
- un filet d'huile d'olive
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Soupe Savoyarde Réconfortante aux Saucisses et Lardons
Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h
La Soupe Savoyarde est un plat réconfortant et copieux, parfait pour les froides soirées d'hiver. Avec sa combinaison de saucisses fumées, lardons,...
Ingrédients principaux :
- 4 saucisses fumées de qualité
- 2 paquets de lardons fumés savoureux
- 2 oignons, émincés
- 6 à 8 carottes, pelées et coupées
- 2 gros poireaux, nettoyés et tranchés
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Sauté de Dinde à la Moutarde et Girolles Savoureux
Préparation : 15 min - Cuisson : 1 h
Le Sauté de Dinde à la Moutarde et aux Girolles est un plat savoureux qui allie la tendreté de la viande de dinde et le goût prononcé des girolle...
Ingrédients principaux :
- 800 g de sauté de dinde
- 5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 ou 5 oignons émincés
- 200 g de girolles fraîches
- 20 à 30 cl de crème fraîche épaisse
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Choux Farcis de Mamina : Une Recette Familiale Savoureuse
Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min
Les choux farcis de Mamina, c'est une belle manière de redécouvrir des saveurs d'antan. Cette recette familiale est idéale pour les repas conviviau...
Ingrédients principaux :
- 1 chou frisé
- 400 g de viande hachée de bœuf
- 2 verres de riz (environ 200-250 g)
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
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Darnes de Saumon Savoureuses à la Moutarde
Préparation : 2 mn - Cuisson : 20 mn
Les darnes de saumon à la moutarde sont un plat simple mais savoureux, parfait pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lo...
Ingrédients principaux :
- 2 darnes de saumon
- moutarde selon vos préférences
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- sel et poivre au goût
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Pintade aux Raisins et Miel : Recette Savoureuse et Facile
Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min
Découvrez cette délicieuse recette de pintade aux raisins et au miel, un plat qui allie gourmandise et simplicité. Parfait pour un repas en famille...
Ingrédients principaux :
- 1 pintade
- 3 cuillères à café de fond de volaille
- 20 petits oignons
- 1 échalote
- 1 citron vert
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Tartiflette Crémeuse au Camembert
Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min
La tartiflette crémeuse au camembert est un plat réconfortant idéal pour les amateurs de cuisine savoyarde. Riche en saveurs, elle allie la douceur...
Ingrédients principaux :
- 2 fromages camembert de bonne qualité
- 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme
- 3 oignons jaunes
- 250 g de petits lardons fumés
- sel et poivre au goût
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Gratin Savoureux de Ravioles au Saumon Fumé
Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn
Le gratin de ravioles au saumon fumé est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour un dîner en famille ou entre amis. La simplicité de cette ...
Ingrédients principaux :
- 6 plaquettes de ravioles
- 4 tranches de saumon fumé savoureux
- 3 courgettes fraîches
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse onctueuse
- un peu de gruyère râpé pour une croûte dorée
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Noisettes de Poulet au Vin Blanc - Recette Savoureuse
Préparation : 15 min - Cuisson : 1h
Découvrez notre délicieuse recette de noisettes de poulet au vin blanc, également connue sous le nom de sot-l'y-laisse, qui apportera une touche ra...
Ingrédients principaux :
- 600 g de noisettes de poulet (ou de dinde, en petits morceaux)
- 2 échalotes (ajustez selon vos préférences)
- environ 1 bouteille de vin blanc (suffisamment pour couvrir la viande)
- maïzena (pour enrober)
- 1 cuillère à soupe de cassonade blonde (ou vergeoise)
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Recette de Crevettes au Four Savoureuses
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min
Découvrez notre recette de Crevettes au Four, un plat délicieux et simple à réaliser qui met en valeur la douceur du lait de coco et les épices a...
Ingrédients principaux :
- 500 g de crevettes fraîches
- 200 ml de lait de coco crémeux
- 1 cuillère à café de massalé aromatique
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Filets de Poulet Marinés au Citron, Miel et Graines de Sésame : Recette Savoureuse
Préparation : 10 min + 4 h au réfrigérateur - Cuisson : 15 min
Les filets de poulet marinés au citron, miel et graines de sésame sont un plat qui ravit les papilles tout en étant simple à réaliser. Parfait po...
Ingrédients principaux :
- 4 filets de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 5 cl de jus de citron frais
- 5 cl de sauce soja
- un peu de graines de sésame pour la finition
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Gratin de Brocolis au Saumon Savoureux et Pratique
Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min
Découvrez ce gratin de brocolis au saumon, une recette rapide et délicieuse qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Ce plat, à la fois �...
Ingrédients principaux :
- 1 kg de brocolis (les surgelés conviennent également)
- 250 g de pavé de saumon frais
- 50 cl de sauce béchamel maison ou prête à l'emploi
- 50 à 100 g de fromage râpé (au choix)
- sel, poivre, et noix de muscade selon votre goût
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