Recettes maison Plat simples
Découvrez les meilleures recettes de cuisine plat sur Gralon.net. Des recettes simples, rapides ou plus élaborées pour tous les goûts.
Recettes plat
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Vinaigrette Santé sans Huile : Facile et Délicieuse
Préparation : 1 mn - Cuisson : 0
Découvrez notre recette de vinaigrette sans huile, une alternative saine et savoureuse à vos assaisonnements habituels. Facile et rapide à prépare...
Ingrédients principaux :
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- environ 15 cl de vinaigre de votre choix
- environ 35 cl de lait fermenté (veillez à ce qu'il ne soit pas caillé !)
- sel et poivre selon votre goût
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Gratin Savoureux de Poisson aux Champignons et Gruyère
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
Le gratin de poisson aux champignons est une recette conviviale qui allie les saveurs délicates du poisson et des champignons, le tout sublimé par u...
Ingrédients principaux :
- 600 g de poisson cuit, débarrassé des arrêtes
- 500 g de champignons frais
- 4 oeufs durs cuits
- 15 cl de crème fraîche liquide entière
- 2 noix de beurre doux
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Tarte facile aux champignons et lardons
Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min
Découvrez notre délicieuse tarte rapide aux champignons et lardons, un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner en fa...
Ingrédients principaux :
- 1 pâte brisée prête à l'emploi
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de champignons frais, coupés en tranches
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 50 à 100 g de gruyère râpé (au goût)
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Sauté de Dindonneau : une Recette Savoureuse et Réconfortante
Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min
Le sauté de dindonneau est une recette savoureuse qui allie tendreté de la viande et crémosité généreuse. Préparée en un rien de temps, elle c...
Ingrédients principaux :
- 1 roulé ou rôti de dindonneau (environ 500 g)
- 1 boîte de champignons de paris
- 2 oignons moyens
- 20 à 40 cl de crème fraîche liquide selon vos goûts
- sel et poivre au goût
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Filets de Limande Savoureux au Persil et Citron
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
Les filets de limande au persil et citron sont une recette simple et rapide, idéale pour un repas de semaine savoureux. Ce plat met en valeur la fine...
Ingrédients principaux :
- 4 filets de limande
- 20 cl de crème fraîche liquide
- le jus d'un demi-citron
- 1 botte de persil frais
- sel et poivre (ou un peu de gingembre en poudre)
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Ris de Veau aux Girolles Savoureux
Préparation : 1 h - Cuisson : 20 min
Le ris de veau aux girolles est un plat raffiné, idéal pour impressionner vos invités lors d’un dîner. Ce délicieux mets met en avant des saveu...
Ingrédients principaux :
- 4 échalotes
- 1 kg de ris de veau
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 400 g de girolles fraîches
- sel et poivre selon le goût
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Purée de Chou Vert Classique de Ma Grand-Mère
Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min
Découvrez cette délicieuse purée de chou vert, un plat réconfortant et familial, hérité de ma grand-mère. Peu d'ingrédients, c'est ce qui fait...
Ingrédients principaux :
- 1 gros chou vert
- 2 ou 3 grosses pommes de terre
- 1 cube de bouillon pot-au-feu
- une poignée de lardons (porc ou dinde, selon les préférences) (facultatif)
- du lait
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Chorba Algérienne Facile et Savoureuse
Préparation : 30min - Cuisson : 1h
La chorba algérienne, un plat traditionnel et réconfortant, est réputée pour sa richesse en saveurs et en arômes. Facile à préparer, cette soup...
Ingrédients principaux :
- 1 louche d’huile
- 2 grandes cuillères à soupe de tomate concentrée
- 3 grandes cuillères à café de sel
- 2 très gros oignons
- 150 g de frik (blé vert ou orge/boulgour) ou 1 poignée de vermicelles
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Crevettes Flambées au Rhum : Une Recette Simple et Savoureuse
Préparation : 1h15 - Cuisson : 5 min
La recette des crevettes flambées au rhum est un plat irrésistible qui séduira vos convives par sa simplicité et ses saveurs exotiques. Ce plat, q...
Ingrédients principaux :
- environ 20 crevettes crues (la quantité dépend de la taille)
- 5 cl de rhum blanc
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre au goût
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Gratin de Brocolis aux Lardons Savoureux
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
Le gratin de brocolis aux lardons est une délicieuse manière de combiner les légumes et la gourmandise. Parfait pour un repas en famille, ce plat r...
Ingrédients principaux :
- 2 têtes de brocolis
- 250 g de lardons fumés
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 2 oignons émincés
- 2 échalotes hachées
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Pavés de Cabillaud avec Sauce Saint-Jacques et Pomme
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
Découvrez cette savoureuse recette de pavés de cabillaud, sublimés par une sauce onctueuse aux noix de Saint-Jacques et à la pomme. Parfaite pour ...
Ingrédients principaux :
- 2 pavés de cabillaud
- 4 noix de saint-jacques avec leur corail
- 1/2 pomme (golden ou granny selon vos préférences)
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 2 belles noix de beurre
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Gratin de Pâtes Crémeux au Boursin Ail et Herbes
Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
Le gratin de pâtes au Boursin est une recette simple et savoureuse, idéale pour régaler toute la famille. Ce plat réconfortant combine des pâtes ...
Ingrédients principaux :
- 400 à 500 g de pâtes
- 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- du fromage gruyère râpé au goût
- sel et poivre noir
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Aiguillettes de Poulet aux Saveurs Franco-Indiennes
Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min
Découvrez notre recette d'aiguillettes de poulet aux saveurs franco-indiennes, un plat à la fois simple et délicieux, parfait pour un repas en fami...
Ingrédients principaux :
- 8 aiguillettes de poulet
- 2 à 3 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de curry
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Poulet aux 5 Parfums : Recette Savoureuse et Facile
Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
Découvrez notre recette de Poulet aux 5 Parfums, un plat savoureux qui allie simplicité et originalité. Parfait pour un dîner en famille ou un rep...
Ingrédients principaux :
- 4 escalopes de poulet coupées en cubes
- 1 blanc d'œuf pour attendrir le poulet
- 1 citron jaune et 1 citron vert pour le zest et le jus
- 75 ml de sauce soja pour rehausser le goût
- 1 cm de racine de gingembre frais râpé
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Calzone aux Fruits de Mer Délicieux et Facile à Préparer
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min
Découvrez cette savoureuse recette de calzone aux fruits de mer, parfaite pour une soirée entre amis ou un repas en famille. Ce plat généreux et r...
Ingrédients principaux :
- 100 g de fruits de mer variés de votre choix
- 1,5 louches de sauce tomate maison
- quelques épices selon votre goût
- 1 pâte à pizza assez généreuse
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Hamburger de Charolais avec Tapenade et Tomates Confites
Préparation : 5 - Cuisson : 5
Découvrez notre irrésistible hamburger de Charolais à la tapenade et aux tomates confites, un plat à part entière qui allie la richesse de la via...
Ingrédients principaux :
- 4 pains à hamburgers
- 800 g de viande de charolais hachée ou coupée en dés
- 1 oignon moyen coupé en rondelles
- 4 tranches de cheddar pour hamburger (disponibles en grande surface)
- 4 petites tomates confites à l'huile d'olive
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Mi-Cuit de Thon Frais au Sésame : Recette Facile et Délicieuse
Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min
Le Mi-Cuit de Thon Frais au Sésame est une recette savoureuse, idéale pour les amateurs de plats simples mais raffinés. Préparée en quelques minu...
Ingrédients principaux :
- 200 g de thon frais
- une bonne quantité de graines de sésame
- sauce soja
- un filet d'huile d'olive
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Rôti de Porc Savoureux au Bacon et Gruyère
Préparation : 15 min - Cuisson : 1 h
Le rôti de porc au bacon et au gruyère est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, ...
Ingrédients principaux :
- 1 rôti de porc
- 12 tranches de bacon
- fromage gruyère râpé
- sel et poivre selon votre goût
- fond de rôti pour le mouillage
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Tajine d'agneau aux oignons et à la cannelle authentique
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 1 heure 15 minutes
Le tajine d'agneau aux oignons et à la cannelle est un plat traditionnel marocain qui ravira vos papilles par ses saveurs chaleureuses et réconforta...
Ingrédients principaux :
- 1 kg de collier d'agneau
- 1 kg de poitrine d'agneau
- 1 kg d’oignons
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe de graines de coriandre moulue
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Demi-Homard aux Taglioni, Crème de Mascarpone et Tartufata
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes
Découvrez notre délicieuse recette de Demi-Homard aux Taglioni, Crème de Mascarpone et Tartufata, un plat raffiné qui saura émerveiller vos convi...
Ingrédients principaux :
- 2 homards
- 400 g de taglioni frais
- ½ litre de crème liquide
- 100 g de mascarpone
- 200 g de crème de tartufata
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