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Liste articles sur Ritz

  • L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française
    L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française

    L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française : Présentation L'hôtel Ritz est un palace situé au 15 Place vendôme à Paris, dans un bâtiment du début du XVIIIème siècle qui était à l'origine un hôtel particulier. Cet hôtel mythique, fondé par César Ritz, a ouvert ses portes le 1er juin 1898. Avec l’aide de son chef cuisinier Au ...

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  • Auguste Escoffier : biographie et héritage
    Auguste Escoffier : biographie et héritage

    Auguste Escoffier : biographie et héritage : t de brigade de cuisine. Cette organisation des cuisines (toujours en vigueur aujourd'hui) permet de rationaliser la répartition des tâches dans l'équipe. Suite à sa rencontre avec César Ritz, Escoffier a notamment organisé les cuisines du Ritz à Paris, du Carlton à Londres, du Ritz d ...

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  • Christofle : une référence des arts de la table et du design
    Christofle : une référence des arts de la table et du design

    Christofle : une référence des arts de la table et du design : e n’a eu de cesse de révolutionner les techniques, les modes de production et de diffusion de l’orfèvrerie et des arts décoratifs. Après avoir équipé l’Orient-Express, le Ritz et bien d’autres palaces, la maison fournit les pièces pour les salles à manger du "Normandie", puis éq ...

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  • COCO-MAT : une marque de mobilier et literie naturels
    COCO-MAT : une marque de mobilier et literie naturels

    COCO-MAT : une marque de mobilier et literie naturels : Parallèlement, l’entreprise s’affirme en tant que fournisseur dans le secteur de l’hôtellerie. 3000 hôtels dans le monde ont déjà fait confiance à COCO-MAT, dont le Hilton d’Athènes, le Ritz de Barcelone et le Hidden Hôtel (rue de l’Arc de Triomphe, dans le 17ème arrondissemen ...

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  • Paris : le Lutetia rouvre ses portes
    Paris : le Lutetia rouvre ses portes

    Paris : le Lutetia rouvre ses portes : re une place dans le secteur de plus en plus concurrentiel de l'hôtellerie de luxe parisienne, le mythique établissement germanopratin, désormais membre de The Set Hotels, a fait peau neuve. Tout comme le Ritz et le Crillon avant lui, le Lutetia a subi un impressionnant lifting sous la houlett ...

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