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Liste articles sur alimentation méditerranéenne

  • L'alimentation méditerranéenne : un régime inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO
    L'alimentation méditerranéenne : un régime inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO

    L'alimentation méditerranéenne : un régime inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO : ences, ces pays méditerranéens ont une culture culinaire commune et partagent un ensemble de traditions qui justifient elles aussi l'inscription de l'alimentation méditerranéenne au patrimoine mondial. Un régime alimentaire et des traditions La diète méditerranéenne se caractérise bien sûr par ...

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  • Pourquoi le régime méditerranéen est le meilleur du monde
    Pourquoi le régime méditerranéen est le meilleur du monde

    Pourquoi le régime méditerranéen est le meilleur du monde : 1- L'alimentation méditerranéenne est bonne pour le cœur. Depuis les années 1980, le régime alimentaire traditionnel de plusieurs pays méditerranéens, dont la Crète, a fait l’objet de nombreuses études en raison de ses effets bénéfiques sur la santé. Le régime méditerranéen se caractérise par ...

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  • Food in Sud : le salon méditerranéen de la restauration à Marseille
    Food in Sud : le salon méditerranéen de la restauration à Marseille

    Food in Sud : le salon méditerranéen de la restauration à Marseille : Le 18 mars, la "Journée du Patrimoine Culinaire Méditerranéen" proposera des débats, démonstrations, ateliers, échanges et rencontres autour de l'alimentation méditerranéenne et des nouvelles tendances de la cuisine. Cette journée sera également consacrée aux acteurs de la restauration ...

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