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Les meilleurs articles de Cuisine à Domicile dans la catégorie Gastronomie et Alimentation Alimentation

  • Alimentation : 5 tendances food 2018
    Alimentation : 5 tendances food 2018
    ajouté le : 16/01/2018    Temps de lecture : 2'38

    Alimentation : 5 tendances food 2018 : Si vous aimez dénicher sur le web des recettes originales, tester de nouveaux plats et impressionner vos invités avec des présentations audacieuses, sachez que l'année 2018 s'annonce haute en couleurs et en saveurs ! Pour tous ceux qui s'intéressent à la cuisine et aux tendances culinaires, nous avons repéré 5 tendances food 2018.

  • Sel et poivre : comment assaisonner viande et poisson ?
    Sel et poivre : comment assaisonner viande et poisson ?
    ajouté le : 18/11/2016    Temps de lecture : 3'25

    Sel et poivre : comment assaisonner viande et poisson ? : La plupart des recettes de cuisine comportent cette simple instruction "salez et poivrez". Mais êtes-vous sûr de bien utiliser le sel et le poivre et de les ajouter au bon moment ? Assaisonner viande et poisson est un art plus délicat qu'il n'y paraît ! Voici quelques astuces de chef pour mettre votre grain de sel ou de poivre à point nommé.

  • La cuisine monochrome, c'est tendance
    La cuisine monochrome, c'est tendance
    ajouté le : 22/06/2016    Temps de lecture : 3'08

    La cuisine monochrome, c'est tendance : Avez-vous entendu parler de la dernière tendance culinaire du moment ? J'ai nommé : la cuisine monochrome ! Comme son nom l'indique, cela consiste à mettre de la couleur dans son assiette, mais en en choisissant une seule pour un plat ou même pour un menu tout entier ! On vous explique tout sur le phénomène des "color meals".

  • Tailler une mangue en hérisson
    Tailler une mangue en hérisson
    ajouté le : 19/03/2014    Temps de lecture : 36sec

    Tailler une mangue en hérisson : La mangue est un fruit exotique originaire du Pakistan et de Birmanie. Afin de la déguster plus facilement, et avec une présentation originale, voici la méthode pour tailler ce fruit en hérisson.

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