Les Journées Gourmandes de Vaison-la-Romaine deviennent Les Rencontres Gourmandes, un week-end placé sous le signe du goût, de la gastronomie et des produits du terroir. Voici le programme de ce rendez-vous devenu incontournable.
Présentation des Rencontres Gourmandes
Les Rencontres Gourmandes se tiennent désormais à Vaison-la-romaine en lieu et place des traditionnelles "Journées Gourmandes".
Ce week-end sur les thèmes du "bien manger", "manger autrement" et "consommer local" est le rendez-vous incontournable de l’automne pour redécouvrir les saveurs de notre terroir et explorer la cuisine locale dans toute sa diversité.
Pendant deux jours, des producteurs fermiers, artisans et chefs cuisiniers présentent une sélection des meilleurs Produits du terroir et font découvrir à un public de gastronomes les différentes manières d’accommoder ces produits.
Edition 2010
Les Rencontres Gourmandes de Vaison-la-romaine se tiendront du 29 au 31 octobre 2010.
Au programme : marché de producteurs, réalisations de recettes en direct et dégustations, ateliers de cuisine pour enfants et adultes, rencontres d’auteurs et conférences débats…
Des dégustations seront proposées au Bar à Vins, au Bar à Tisanes et au Bar à Soupes.
En prélude à cette manifestation, la grande finale du Festival des Soupes réunissant les 17 communes du Pays Vaison Ventoux aura lieu à l’Espace Culturel, le 29 octobre à partir de 18h30.
Les samedi 30 et dimanche 31 octobre, vous pourrez découvrir :
• un marché du terroir avec les producteurs fermiers et les syndicats de vignerons des Côtes du Rhône
• une exposition de tracteurs agricoles de collection et un défilé dans la ville le samedi à 11h et le dimanche à 15h
• des animations musicales, des tables rondes (qualité de l'alimentation, importance du terroir, consommer local et circuit court), des ateliers culinaires pour les enfants de 6 à 12 ans, des démonstrations culinaires proposées par les Chefs de l'association "Les Disciples d'Escoffier", des espaces de convivialité "bien boire et bien manger".
Infos pratiques
Les Rencontres Gourmandes de Vaison-la-Romaine se tiendront du 29 au 31 octobre 2010 à l'Espace Culturel de Vaison la Romaine.
Horaires
• samedi : de 10h à 23h
• dimanche : de 10h à 19h
Tarifs
Entrée gratuite pour tous
Plus de renseignements au 04 90 46 47 85 et sur le site officiel ci-dessous.
Plus d'information :
Visitez le site : http://www.rencontres-gourmandes.com/
Quiz sur cet article : Laquelle de ces villes organise des Rencontres Gourmandes ?
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