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Liste articles sur oléique

  • Le régime crétois
    Le régime crétois

    Le régime crétois : ue relativement faible par rapport à l’activité physique déployée - l’utilisation d’huile d'olive, riche en acides gras mono-insaturés, dont l'acide oléique (oméga-9) associée à une une faible quantité d'acides gras saturés - la consommation modérée de vin rouge (de l'ordre d’un verre par ...

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  • L'huile d'olive : l'or vert du terroir provençal
    L'huile d'olive : l'or vert du terroir provençal

    L'huile d'olive : l'or vert du terroir provençal : mécaniques ou physiques qui n'altèrent pas la qualité de l'huile. Les huiles d'olive ordinaires, sans dénomination spécifique, possèdent une acidité oléique libre et peuvent être obtenues par mélange de différentes huiles. Caractéristiques nutritionnelles de l’huile d’olive L’huile d’olive est ...

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  • Le beurre de mangue : un actif nourrissant
    Le beurre de mangue : un actif nourrissant

    Le beurre de mangue : un actif nourrissant : osmétique pour ses propriétés nourrissantes et adoucissantes. Il contient aussi des phytostérols qui renforcent la barrière de la peau, de l'acide oléique aux vertus émollientes et des polyphénols antioxydants : il est donc l'allié idéal des peaux sèches et/ou matures ! Dans le commerce, cet ...

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