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Liste articles sur Marco Polo

  • Les pâtes : histoire et fabrication
    Les pâtes : histoire et fabrication

    Les pâtes : histoire et fabrication : re des pâtes Les nouilles sont probablement originaires de Chine où elles existaient déjà au Vème millénaire avant J.C. Une légende veut que ce soit Marco Polo de retour de son voyage en Chine qui ait rapporté les pâtes à Venise en 1295. Néanmoins, les Italiens réfutent cette version de ...

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  • Croatie : 5 bonnes raisons de visiter l'île de Korcula
    Croatie : 5 bonnes raisons de visiter l'île de Korcula

    Croatie : 5 bonnes raisons de visiter l'île de Korcula : 1- Pour partir sur les traces de Marco Polo L'île de Korcula (qui se prononce "Korchoula") se trouve au sud de la Croatie, dans la région de la Dalmatie. Elle se situe tout au bout de la péninsule de Peljesac, à seulement vingt minutes de ferry de la ville d'Orebic, entre Split et ...

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  • Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées
    Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées

    Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées : à base de miel, d'eau de rose, de Cannelle et de fruits secs lors des banquets impériaux. L’introduction de la glace en Europe C'est l’explorateur Marco Polo qui fit connaître les Glaces en Europe, en rapportant de Chine le secret de leur fabrication au XIVème siècle. Cette nouveauté fut ...

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  • Les feux d'artifice : histoire d'une invention
    Les feux d'artifice : histoire d'une invention

    Les feux d'artifice : histoire d'une invention : ou de lumière étaient connus des Chinois dès le VIIIème ou IXème siècle. La poudre noire a été rapportée de Chine en Europe au XIIIème siècle par Marco Polo. En France, elle a d’abord été utilisée pour fabriquer des armes, les bombardes, apparues à la bataille de Crécy en 1346, avant de ...

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  • Le cerf-volant : un loisir dans le vent
    Le cerf-volant : un loisir dans le vent

    Le cerf-volant : un loisir dans le vent : été des usages militaires : les Chinois s’en servaient comme signal, mais aussi pour porter des messages ou effrayer leurs ennemis. Dans ses récits, Marco Polo rapporte que les Chinois étaient capables de construire des cerfs-volants assez grands pour faire voler un homme. Usages et évolutions ...

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  • Le Myanmar (ou Birmanie) : 4 lieux incontournables
    Le Myanmar (ou Birmanie) : 4 lieux incontournables

    Le Myanmar (ou Birmanie) : 4 lieux incontournables : fan Grünig Cette cité fondée en 849 dans un méandre du fleuve Ayeyarwady a été la première capitale du royaume birman. En 1298, l'explorateur Marco Polo la décrivait déjà comme "l'un des plus beaux spectacles du monde". Aujourd'hui, il est possible de l'admirer... en montgolfière ...

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